logo

Флаширана вода је стално у великој потражњи. Пословање о његовој експлоатацији и продаји захтијева прилично високу почетну инвестицију, али накнадни трошкови су релативно мали. За предузеће потребно је изградити артесијски бунар, као и набавку опреме за припрему и флаширање воде.

Где да започнем?

Посао флаширања воде за пиће из бунара захтева претходну припрему, која укључује:

  1. Студија водоносника. Дубина артезијске воде варира у распону од 100-1000 м. Локација објекта се бира на основу могућих трошкова изградње и логистичких трошкова.
  2. Израда пословног плана. У овој фази се истражују тржишни капацитети, преференције потенцијалних купаца, могући ризици, висина почетног капитала итд.
  3. Званична регистрација предузећа и добијање дозвола.
  4. Куповина и уградња опреме.
  5. Маркетинг кампања. Потрошач треба да сазна о самом постојању новог производа на тржишту и његовим предностима у поређењу са конкурентским понудама.

Прелиминарна истраживања

Производња воде као бизнис директно зависи од локалних околинских услова. Прелиминарне студије почињу са изучавањем мапа генералног геолошког истраживања. Одабране области терена са најмањом дубином артезијске воде. Истовремено, структура земљишта такође треба да обезбеди минималне трошкове грађевинских радова. Дакле, ако је могуће, искључите подручја са каменим и мочварним земљиштем. Потребно је одабрати неколико локација одједном, а затим постепено смањити листу у зависности од:

  • локација аутопутева. Независна изградња или модернизација приступних путева знатно повећава трошкове имплементације пословног пројекта;
  • одвојеност од насеља. Достава готових производа потрошачима треба да се одвија на најкраћем путу. На крају, сервисно особље је тешко да дође до бунара који се налази далеко од места боравка и путева транспорта путника;
  • локације других објеката. Изабрана локација већ може бити заузета или не може се изнајмити;
  • сврха земљишта.

Напомињемо: у складу са законским одредбама, свака страница се мора користити у зависности од категорије и сврхе. У овом случају, обратите пажњу на копнену индустрију.

Затим морате лично прегледати сваку страницу да останете на финалној верзији. Могуће је да ће у процесу тражења бити могуће набавити готови бунар. Након координације са власником земље, потребно је изводити извиђачко бушење и направити прелиминарну анализу течности.

Пословно планирање

Пословни план за производњу воде за пиће укључује анализу:

  • обећавајуће области дјеловања - одржавање канцеларија, продаја производа преко малопродајних ланаца, рад са јавним институцијама, на примјер, школе или болнице итд.
  • локално тржиште - присуство конкурената, недостаци њихове стратегије, потенцијално монополски положај у одређеним областима;
  • циљеви, циљеви, развојне стратегије - предузеће треба да се успостави само унутар једног локалитета, целог региона, а можда има и перспективе за улазак на међународно тржиште (нарочито ако се савлада извор са јединственим лековитим особинама);
  • висина почетног капитала - састоји се од трошкова регистрације предузећа, грађевинских радова, куповине и уградње опреме, рада, плаћања за најам до почетка добити;
  • приближни периоди самоодрживости;
  • потенцијални ризици - вероватноћа природних непогода, грешке у иницијалном планирању, неочекиване промјене вањског окружења (забрана, ограничење или измјена правила одређених врста активности, кориштење парцеле за савезне пројекте итд.);
  • излазне стратегије - уколико компанија не успије, потребно је остварити расположиву опрему са минималним губицима, а такођер осигурати могућност враћања позајмљених средстава.

Регистрација предузећа

За мала предузећа, преферирани правни облици су:

  • индивидуално предузетништво (ИП) - регистрација и ликвидација захтевају мање трошкова, али морате одговорити на сву личну имовину у вези са насталим ризицима;
  • друштво са ограниченом одговорношћу (ЛЛЦ) - потребан је већи пакет докумената (чартер, записник састанка или одлука единог оснивача), регистрација и ликвидација траје дуже.

Међутим, при насталим обавезама члан друштва је одговоран само у висини учешћа у одобреном капиталу. Предузеће такође може организовати више од једне особе. Следеће вам треба:

  • купити или изнајмити одговарајућу парцелу;
    добити дозволу за коришћење подземља;
  • израчунати укупну потрошњу воде - ово је одговорност Федералне агенције за водне ресурсе;
  • прибави мишљење Роспотребнадзора да је кориштена парцела погодна за организовање санитарне зоне (то је квадрат са страном од 60 м, у неким случајевима 30 м);
  • добити закључак о дизајну бунара;
  • наручите добар пројекат;
  • завршити грађевинске радове;
  • да прихватимо бунар у рад, у овој фази чланови државног одбора за прихватање такође проверавају квалитет флуида;
  • ставити добро на државно рачуноводство;
  • организовати санитарну зону;
  • да спроведе државни геолошки преглед.

Обратите пажњу: ове акције су скупе и дуготрајне, тако да можете купити воде од добављача трећих страна.

Листа опреме

За организацију компаније за продају воде потребна је следећа опрема:

  • добро;
  • метално добро или кесон;
  • пумпа;
  • системи за третман воде који прилагођавају хемијски и микробиолошки састав произведене воде;
  • акумулациони резервоар;
  • уређај за пуњење воде у контејнеру;
  • инсталација за дезинфекцију контејнера.

Такође је неопходно купити одговарајући камион за транспорт потрошног материјала и (или) готових производа крајњим потрошачима.

Маркетинг

Маркетинг стратегију одређује циљни сегмент тржишта:

  • Становништво добија информације о новим прехрамбеним производима од оглашавања у масовним медијима. Поред тога, требало би да користите билборде на најпрометнијим деловима села и поставите рекламе директно у малопродајне објекте;
  • организације преферирају да започну сарадњу преко представника продаје. Истовремено, неопходно је бити у стању да понуди индивидуалне, повољније услове у односу на конкуренте;
  • интеракција са организацијама под државном или општинском јурисдикцијом, путем система јавних набавки.

Производња питке воде: пословна идеја заснована на преокрету

Производња воде за пиће: извор за екстракцију питке воде + који документи су потребни за отварање + фазе производње + неопходна опрема за производњу питке воде + особље + рекламирање постројења за производњу воде + како реализовати производ + трошак и профитабилност.

Нажалост, вода из славина или бунара није производ који је највише еколошки прихватљив. Нефилтрирана течност за пиће може имати облачну или чак жуту боју, непријатну количину влаге итд. Због старих водоводних цијеви, микробе се могу населити у воду, што касније постаје узрок многих болести.

Да би се заштитили од штете, многи људи купују пречишћену флаширану воду.

Како кажу, потражња ствара снабдевање, па производња воде за пиће може постати ваш рудник злата.

И прва ствар коју треба урадити пре него што потражите опрему за производњу воде за пиће - да бисте утврдили од ког извора ћете га добити.

Који су извори производње воде:

  1. Властито добро.
  2. Пролећна вода у великој запремини.
  3. Градски водовод.

Након што одаберете одговарајућу опцију, морате добити сагласност од СЕС-а и уредити другу документацију. Вриједно је причати о овој фази детаљније.

Припрема документације

Од СЕС-а треба очекивати посебну пажњу оваквом послу. Ако постоји чак и најмања кршења, ваша компанија неће започети свој рад. Због тога, чим се реши питање избора извора, потребно је узети узорак воде у лабораторију.

Ово је обавезан корак који ће показати колико ће тешко бити очишћено пре него што пошаљете производ купцу. Најбоље је узети узорке из неколико извора, а затим изабрати најбољу опцију за вас.

Чим добије позитиван резултат из лабораторије, можете наставити са припремом других докумената:

Пре свега, припремамо жалбу Федералној пореској служби о отварању бизниса.

Најлакши начин да се отвори ПИ, бирају врсту опорезивања поједностављеног пореског система. Не заборавите на врсту активности на ОКВЕД-2 - 11.07 "Производња безалкохолних пића".

Тражимо просторију у којој ће се водити производња воде за пиће.

Неопходно је изнајмити или искористити. Да бисте пословали легално, морате имати уговор о закупу или сертификат о власништву.

Каква би требало бити соба у којој ће бити опреме за производњу воде? Потребна вам је територија од најмање 50 м2. Пумпе и филтери заузимају доста простора. Температура у просторији треба да буде у опсегу од 5-20 ° Ц изнад нуле.

Ако желите да продате воду директно из ваше мале биљке, онда је боље тражити собу негде у граду, ближе људима, иначе ће логистички трошкови бити превисоки.

Ако одлучите да ископирате бунар, онда морате потражити компанију која се бави бушењем и закључује уговор са њим.

У случају да желите да се повежете са локалним каналом за воду, морате да потпишете споразум како бисте направили одвојену водоводну мрежу која ће бити намењена продаји на тржишту пијаће воде.

Неопходно је премашити прагове зграде локалног градоначелника више од једног дана - будите спремни за то.

Поред дозволе за рад из ватрогасне инспекције, као и од СЕС-а.

Требали би провјерити просторије и опрему за производњу воде за пиће.

Морате се више пута сретати са санитарном и епидемиолошком службом.

Они ће проверити воду не само пре пречишћавања, већ и након проласка кроз филтере. Ако је све нормално, добићете потврду квалитета.

Важно је назначити његово присуство на боци у којој ће се вода продати.

Будите спремни да верификација има у било ком тренутку, тако да никада не треба одступати од норми и ризиковати здравље људи, као и ваше пословање.

Ово су основни документи које морате да набавите пре него што почнете.

У овој фази не можете учинити без финансијских трошкова њиховог дизајна:

Производна технологија воде за пиће на продају

Пре него што вода дође до потрошача, мора се потпуно очистити специјалном опремом.

Фазе производње воде и пречишћавање коришћењем посебне опреме:

  1. Бушење бунара или повезивање са градским водоводним системом.
  2. Затим вода пролази кроз филтер, где се уклањају велики елементи који загађују воду (груби филтер).
  3. Фино чишћење подразумева уклањање малих нечистоћа.
  4. Следећа фаза је контрола квалитета производње. Радници треба да измеру присуство минерала или штетних нечистоћа у води.
  5. Производ мора бити деконтаминиран специјалним ултраљубичастим зрачењем (за то је купљена одговарајућа опрема).
  6. Фаза озонизације је потребна како би се вода попунила минерали и заштитила га од брзог губитка корисних адитива. Хлорисање са водом није потребно.
  7. Последња фаза је још једно испитивање воде и флаширање помоћу посебне опреме. Такође треба држати етикете, а најважније - дезинфиковати контејнер.

Вода мора испуњавати опште захтјеве ГОСТ-а Руске Федерације (за више информација, кликните овдје.) хттп://доцс.цнтд.ру/доцумент/гост-р-51232-98). Ако у току чекања пронађете прекршаје, онда будите спремни да платите новчану казну и чак изгубите посао.

Опрема за производњу воде за пиће

Једна од најскупљих фаза је куповина опреме. Готов комплекс за флаширање воде и флаширање је скуп. Наравно, можете покушати купити све одвојено - пумпе, вода за проливање, филтери, итд., Али на крају, вероватно нећете добити ништа.

Морате купити само висококвалитетну опрему са гаранцијом, јер ће га провјерити СЕС прије лансирања. Ако услуга не одобри вашу куповину, нећете започети производњу воде.

Пословна идеја: продаја воде за пиће

Садашња ситуација у окружењу је таква да вода из чесме, чак и кувана, не може да се назива укусним и здравим. Када су људи сазнали која стварна чиста вода са пријатним укусом из артесијских извора или пречишћена на посебан начин, више не желе да се врате у воду са водом са нагибом од бељења. И није изненађујуће што се тржишни удео у продаји воде повећава. У посљедњих неколико година, потражња је порасла за 15-16 посто годишње. У просјеку, један запослен у канцеларији троши 10 литара воде годишње. Једној породици потребна је једна бочица од 19 литара у трајању од 2 недеље.

Потреба за флашираном водом у великим градовима је нарочито велика. И купац који је некада наручио воду из одређене компаније, у већини случајева постаје редован корисник. Поред тога, продаја воде у великим 19-литарским бочицама је бизнис који није подложан сезони, јер људи имају сталну потребу за водом, што се не може рећи о продаји воде у малопродаји у малим бочицама - ови производи су у великој потразњи од маја до септембра

Међутим, у таквој траженој ниши постоји прилично висок ниво конкуренције. Да би био конкурентан, важно је не само да обезбеди квалитет воде и брзу услугу, већ и да формира јединствени продајни предлог, након што је претходно проучио тржиште.

У овом тренутку, неразвијен сегмент тржишта испоруке воде је продаја воде за појединце, односно испорука кућа и станова. Раније се сматрало непрофитабилним, пошто је испорука захтевала трошење ресурса за испоруку, али пошто се тражња расте код приватних клијената, испорука постаје профитабилнија. Истовремено, број налога од организација већ почиње да опада, мада правна лица чине велики део обима налога.

Произвођачи

Шта је потребно за почетак производње и продаје флаширане воде? Овде је неопходно идентификовати 2 врсте пословних активности.

  • Екстракција воде из бунара или чишћење воде из чесме, уливајући је у контејнере уз накнадну испоруку купцима.
  • Просути и продати воду од постојећих произвођача.

Прва опција ће захтевати куповину скупе опреме и ангажовање квалификованог особља, као и вршење скупих лабораторијских тестова, а поред тога ће бити потребне посебне дозволе за извлачење ресурса. За чишћење водоводне цеви ће бити потребна опрема за просипање и филтери за чишћење.

Ако немате ни средства нити знања која би омогућила организацију екстракције минералне воде, онда би најбоља опција била да закључите споразум са произвођачем питке воде за испоруку производа њихове производње на подручју које још није покривено.

Ако у ближем приступу немате произвођача воде, обратите се продавцу власника производње. Наравно, сарадња са самим произвођачем ће бити јефтинија. Најчешће, они појединачно одређују цену за сваког од својих партнера и њима су потребне информације о територији у којој се врши испорука, подаци који се односе на базу клијената и који је обим куповине.

Постоје произвођачи који својим дилерима дају значајне попусте и достижу до 75% приликом наручивања одређених количина. Треба осигурати да је вода набављена од произвођача адекватног квалитета, односно да је у складу са ГОСТ и произвођач може представити СЕС цертификате.

Избор собе

За обављање продаје питке воде потребна вам је просторија за складиште, чија површина мора бити најмање 20 квадратних метара. Ова претпоставка је неопходна ако обим куповине достигне 15-20 тона месечно. У овој просторији неопходно је створити одговарајуће температурне услове - не веће од 20, а не ниже од 5 степени топлоте, стога складиште треба загрејати и климатизирати, а вода у складишту не сме бити изложена директном сунчевом зрачењу.

Ако изаберете собу на периферији града, она може бити јефтинија, али ће бити режијских трошкова повезаних са потрошњом на гориво и мазива.

Изнајмљивање просторија може коштати око 10 000 рубле месечно. Поред тога, за рад са клијентима потребна је мала канцеларија, опремљена канцеларијском опремом и намештајем. Изнајмљивање канцеларије биће око 9 000 рубаља.

Опрема за флаширање

Ова опрема укључује опрему за дезинфекцију контејнера и флаширање воде. Ова техника укључује ручно прање боца са дезинфекцијом, обраду 60 боца на сат. Ова опрема може коштати око 180.000 рубаља.

Трошкови транспорта

Превоз ће бити потребан за дистрибуцију воде за купце и како би воду однели од произвођача и довели га до складишта.

У почетку куповина малог комбија или камиона може бити довољна мјера. Возило не би требало да буде превелико, јер ћете највероватније возити кроз уске улице. Под овим захтевом добија такав модел као "Газела". Просечан капацитет минибуса је 70 канистера. Цена подржаног модела је од 300.000 рубаља. Месечни трошкови одржавања аутомобила и бензина могу износити од 5 000 рубаља.

Осим тога, можете се обратити услугама транспортне компаније. Изнајмљивање газела биће 150-170 рубаља по сату. Алтернативно, можете пронаћи и возача на властитом газелу, а то ће коштати око 40.000 рубаља месечно.

Важно је размишљати о шеми кретања аутомобила, како би могли испоручити воду по распореду који су желели купци (не значајно раније или касније од назначеног времена), као и да се минимизира губитак горива ако се наредба укине.

Ако радите у малом селу, можете покрити целу територију, ау великим градовима можете се специјализовати у одређеним областима.

Потрошни материјал

Прије свега, ово су сами поликарбонатне боце. Њихов трошак износи 100-150 рубаља по комаду. Број боца је заснован на чињеници да на купца мора бити најмање 3 бочице - један на страни купца, други код произвођача, а трећи напуњен водом. Генерално, трошкови паковања могу на почетку бити 50 000 рубаља.

Потребно је да се промене након што се користе 40 пута. Један контејнер је око годину и по дана. Због тога се контејнер мора стално куповати. Штедње које се више не користе због њихове безвредности предају се за рециклажу, што је такође извор малих прихода.

Хладњаци за продају

За компаније које користе услуге испоруке воде продају се хладњаче са воденим хлађењем. Цена хладњака на отвореном биће око 9000-11000 хиљада рубаља, а десктоп ће бити у распону од 7000-9000 рубаља. Поред тога, можете организовати поправку и санитарно чишћење ове технологије. Препоручљиво је купити хладњаке за поруџбину, јер постоји ризик да неће бити потребе за одређеном количином већ купованих хладњака. Добављачи ове опреме морају добити сертификат у Русији, уз подршку сертификата о усаглашености и хигијенског сертификата.

Техника

Са телефона потребан вам је телефон, каса и, ако је потребно, рачунар са МФП-ом, који укупно износи 40.000 рубаља.

Маркетинг

Прије свега, неопходно је организовати продају флаширане воде у малопродаји, а пошто сте постигли признање за вашу компанију, већ је могуће прећи на стварну испоруку воде приватним клијентима.

Оглашавање испоруке флаширане воде може се вршити преко медија, односно кроз часописе и новине, као и дистрибуцијом пословних картица и летака људима који доносе одлуке о наручивању воде. Ефективна ће бити дистрибуција летака у поштанским сандучићима. Поред тога, како би потенцијални купци могли оцијенити квалитет воде, одржавају се дегустације. Генерално, рекламирање може трајати око 10.000 рубаља.

Велики повратак се може добити путем интернет маркетинга. По правилу, користите:

  • Контекстуално оглашавање.
  • Банер рекламе.
  • Сопствена страница, која пружа могућност наручивања воде за пиће путем формулара за повратне информације.

Особље

Пре свега, неопходно је запослити 2 шпедитера који ће потрошачима довести воду и довести воде од произвођача у складиште. Они ће радити у смјенама, њихова плата ће бити 20 000 рубаља за сваку. У просјеку, један шпедитер може послужити 30-40 клијената на радни дан.

Такође је смисла запошљавати диспечера који прихвата и обрађује апликације за испоруку воде за пиће преко телефона и преко Интернета, а његове дужности могу укључивати рад са документацијом. Диспечерска плата - 15 000 рубаља. Рачуновођа је преузета од компаније која се бави оутсоурцингом. Укупни месечни плати фонд ће бити 55 000 рубаља.

Ватер Киоскс

Поред испоруке воде постоји и такав маркетиншки метод као организација киоска за продају воде за пиће. Да бисте организирали овај посао, морате купити сам киоск, његов трошак је око 300.000 рубаља, а такође морате платити и најам простора за киоск. Боље је ако се киоск налази у густо насељеном стамбеном делу међу стамбеним зградама. Ви, као иу случају испоруке, требају вам контејнери различите запремине (19 л, 10 л и 5 л). Препоручује се куповина воде од 6.000 литара у износу од око 10.000-13.000 рубаља.

Претпоставља се да ће продавац бити у киоску, његова плата ће бити 15 000 рубаља. Поред тога, биће потребни трошкови транспорта који се односе на испоруку воде за киоске, а такође ће бити неопходно да се запосли возач водовода или да се обратите превозној компанији. Санација танкова и опреме за флаширање треба обезбедити у киоску који продаје воду за флаширање. Генерално, трошкови превоза могу укључивати трошкове носиоца воде (300.000 рубаља), возачеве плате (20.000 рубаља) и горива и мазива (5.000 рубаља). Такав киоск ће такође бити самоодржив за око годину дана.

Профитабилност

Ако сматрамо да је набавна цена бочице од 20 литара од произвођача 40 рубаља, а продаја се врши за 140, а затим да бисте добили повратни трошак, потребно је продати 15-20 боца од 20 литара дневно. Са почетним улагањима од 450.000 рубаља и месечним издацима од 90.000 рубаља. месец, посао се исплаћује за око годину дана. Профитабилност је 15-39%.

Генерално, ако развијемо фокус купаца, прилагодимо логистику и обезбедимо квалитетан квалитет воде од провјерених произвођача, развијемо оптималну маркетиншку стратегију да заузимамо нашу нишу и формирамо базу купаца, посао продаје воде може постићи добар стабилан доходак.

Први кораци у послу за пиће

Већина становника наше земље живи у градовима и градовима. Вода улази у стан кроз водоводне цеви. Постоје дуги спорови о његовом квалитету и чистоти, тако да је постизање чисте воде и флаширања тренутно сасвим профитабилан посао. Модерна и погодна линија за флаширање чисте воде је први корак ка почетку новог и профитабилног бизниса.

Све већи број новопридошлих у пословном свету почиње да расте управо из ове индустрије. Али они који желе да се богати на овај начин треба да знају да ће овај посао бити профитабилан само ако у њега инвестирају максималну снагу и знање. Основа профитабилности таквог бизниса је стално повећање потражње за чистом водом за пиће, па ако сте стручно израдили пословни план, уносите неке иновације у односу на своје конкуренте, успех је гарантован и линија за флаширање ће донијети профит у кратком времену.

Први кораци у послу за пиће

Пре него што удјеш у базен са главом и одмах отворите линију за флаширање пречишћене воде за пиће, потребно је предузети неке важне кораке, без којих можете заборавити на успех планираног посла. Оне су прилично једноставне, али важне:

  1. Направите компетентан пословни план.
  2. Анализирајте тржиште у овој области. Ова фаза укључује: анализу конкурената, потраживање потенцијалних купаца и одређивање врсте услуга које намјеравате понудити својим купцима.
  3. Регистрирајте своје предузеће. У почетку, као самостално предузеће, а касније ће се видети, може касније бити могуће отворити ЛЛЦ или ЈСЦ.

Неопходна опрема и врсте чишћења

Пре него што купите опрему, морате да одлучите које услуге намеравате да пружите. Могу бити различити:

  • флаширање чисте воде у бочицама;
  • постављање посебних стационарних тачака за флаширање чисте воде;
  • изнајмљивање хладњака;
  • снабдевање чисте воде за пиће купцима.

У зависности од врсте услуге, већ је потребно одредити потребну опрему.

Најупечатљивији приступ захтева смер чишћења и флаширања воде, односно линије за чишћење и флаширање. За то ће вам требати следећа опрема:

  1. Инсталација чишћења. Ово су снажни филтери који ће омогућити квалитетну воду на излазу који не садржи само прљаве нечистоће у облику рђе, хлора, пестицида, већ и бактерија.
  2. Од великих контејнера ће бити потребно сакупљање пречишћене воде. То могу бити тенкови који морају бити затворени како би се спречиле унос непотребних супстанци.
  3. Потребно је заложити паковање у којем ће се већ прочишћени производи сипати. За то ће потрајати пуно ако ставите овај посао на поток, па морате претходно размишљати о овом питању.
  4. У доба савремене технологије, не може се радити без посебне опреме која ће флашати воду или друге контејнере.

При изради бизнис плана, потребно је израчунати трошак колико ће опрема за флаширање чисте воде коштати. Најважнији и важнији део који укључује такву линију су филтери. Њихов трошак зависи од потребне количине и врсте чишћења.

Инсталација за чишћење мора бити у складу са параметрима који се постављају у више хемијских и биолошких истраживања у лабораторији "Центар хигијене и епидемиологије".

Пречишћавање воде је:

У зависности од количине воде за пречишћавање, квалитет њеног пречишћавања и других фактора, коначни трошак линије и додатна опрема за флаширање ће зависити.

Линија за чишћење

Најчешће се инсталира цела линија чисте воде, која укључује следеће компоненте:

Свака од наведених уређаја има властиту моћ и различите функције, ови параметри утичу и на његову цену.

Након што је одлучила да уђе у посао за продају пречишћене воде за пиће, неопходно је разумјети да ће захтијевати иницијалне трошкове. Могу се прелиминарно израчунати, како би били сигурни да има довољно новца за то и није било потребно да се смањи профитабилан посао пре него што се започне.

Нове пословне идеје

Тржиште пијаће воде у блиској будућности вреди чекати значајне промјене. Пронашла је нову, скоро неиспуњену нишу. Продаја воде за флаширање је услуга која се појавила само у неколико градова. Али очигледно је да је у нашем све мање еколошком свијету овај посао способан да створи добар доходак.

Прошлог лета у Москви није било филтера за воду за пиће. Говори се да ће терористи отровати снабдевање водом. Прошло је. Али вода из славине, упркос свом оптимизму званичника, мање је пијана у Русији. Произвођачи и добављачи флаширане воде раде боље. Велики играчи, Бон Акуа (Цоца-Цола), Акуа Минерале (Пепси-Цола) и Сацред Соурце (Нестле), настављају своју офанзиву на руском тржишту. У Русији данас већ има више од сто постројења за производњу воде за пиће, тако да готово у сваком региону постоји и вода од локалних произвођача. "Ицеберг" у Калињинграду, "Давпон" у Сиктивкару, "Полустрово" у Санкт Петербургу, "Малкинскаиа" у Петропавловск-Камцхатски, "Шишкин шума" у Москви, "Заповедни извор" у Самари, "Пролеће Прикамие" у Перму " Чиста вода "у Новосибирску.

Понуда је велика. Међутим, све предности флаширане воде било ког произвођача покривају један значајан недостатак - своју цену. То јест, као пиће - можда, да. Али они данас кувају у флашираној води само у породицама које су најсрећније. Као резултат, просјечна потрошња флаширане воде по глави становника у Русији, према подацима за 2004. годину, износила је само око 14 литара годишње. За поређење, у Немачкој, Шпанији, Француској и Италији, ова бројка већ више година прелази 100 литара по особи годишње.

У Русији, стално, већина становништва још увијек није у могућности да купује флаширану воду за пиће: цена контејнера за једнократну употребу чини скоро 90% вредности производа. Многи људи виде панацеа у филтерима за чишћење, верујући да је боље плаћати новац за филтер једном и онда пити бесплатну воду "бесплатно". Али, нажалост, филтери не омогућавају пречишћавање воде према потребним стандардима. Поред тога, "слободна" је веома условна, јер су филтери подложни загађивању и редовно их мењају.

Након анализе ситуације, Василиј Зонов, предузетник из Киров, одлучио је да је време да понуди другу опцију водоснабдевања становништву.

Алтернативни "водовод"
Метода обезбеђивања становништва града чистом водом, коју је изумио Василиј Зонов, је једноставно као и све што је генијално. Предузетник је сазнао да су основни захтеви људи који се односе на воду за пиће следећи:

  • гарантован квалитет;
  • ниска цена;
  • близина потрошача.

Да би се ови параметри постигли, Зонов је одлучио да креира мрежу типичних киоска "Кључ здравља" у граду за продају еколошки чисто артесиан питке воде за флаширање и да успостави непрекидну испоруку ове воде камионом од бушотине до киоска. Продаја воде требало је извршити у контејнеру купца. Наравно, купци нису могли донијети само контејнер (пет литарску пластичну бочицу), већ и купити га одмах у киоску.

Са овим начином продаје испуњени су сви основни захтеви. Висок квалитет воде постигнут је коришћењем извора бунара за водоснабдевање са околишном водом, чија су заслуга очувана приликом транспорта аутомобилом специјалним контејнерима за превоз прехрамбених течности. Поред тога, током превоза и у киосцима требало је да обезбеди неопходну топлотну изолацију како би продала воду са температуром од 4-8 степени Целзијуса (природна температура воде из бунара), већ је то била техника. Што се тиче ниске цене, то је постигнуто искључивањем контејнера за једнократну употребу, поједностављивањем процедуре за добијање воде и његовом испоруком до киоска, као и због недостатка потребе за флаширање и складиштење робе у складиштима.

Осим тога, Зонов намеравао да остварује профит не због високих цена јединице производње, већ због великог обима продаје. На крају, близина потрошача значила је територијално достигнуће киоска за грађане и погодне сате њиховог рада: чиста вода за пиће требало је да буде доступна скоро сваком купцу.

Василиј Зонов је у писму упутио све ове аспекте начелнику управе града Кирова. Није тражио да финансира свој пројекат. Питао сам само да додам простор за киоске. Вјероватно, подсјећајући да је федерални програм "Пружање становништва Русије питком водом" већ дуго био усвојен у земљи, управа се сложила да обезбеди простор за киоске на оним подручјима која је предузетник одредио у писму. То је било 2000. године. А данас у Кирову већ има око девет туцета таквих киоски, а две трећине становника Кировска користе воду за испоруку за пиће и за кување.

- Разлика између воде из киоска и снабдевања водом је огромна! - Рекао је возач Киров такси. - Једино је једном пробати чај из њега, и већ је немогуће размножавати. Чак и ако се користи филтер. Купили смо воду тамо први пут када смо због несреће искључили читав дан на нашем подручју. А онда ми се допало. Колико купујемо? Сада рачунам. Вероватно 20-25 литара седмично за две са својом супругом. Замислите, за 100 рубаља цео месец се добија најчистијом водом (вода у Кирову кошта једну рубљу по литру - приближно Ед.)! Па, добијамо две празне бочице од 15 рубаља једном годишње.

Зонов не само да је становништву града имао јефтину воду, већ је био спреман да дели свој рад са привредницима из других градова. У неким - Сиктивкар, Перм, Вологда, Нижнекамск - такве мреже киоска су већ отворене. Они раде на истој технологији и патентираној опреми коју производи компанија Киров. У међувремену, у многим другим градовима, у току су радови за покретање мрежа.

- Киоски су врло лијепи, штандови су уредни, а вода је укусна и јефтина. Један литар воде кошта само педесет рубаља. Увек купите ову воду и посебно пре него што одете у земљу, пошто не верујем воду из локалног бунара. Вода у киосцима се испоручује из бунара у селу Шошки, који се налази недалеко од града. Много пута је видјела аутомобиле са сјајним тенковима на аутопуту, па смо сигурни да се вода не производи у граду, стварно је чиста. Ко купује? Да, скоро цео град, чак и пензионери. Недавно сам на улици срео баку са колицом, у којој су постављене неколико великих пет литарских боца ", изјавио је резидент Сиктивкар Иекатерина Гусцхина за Бусинесс Јоурнал.

Имаге - све!
- Врло пажљиво одабиремо партнера. Не бих волео да радим са онима који траже обогаћивање по сваку цену. Овај посао већ се исплаћује у рекордном року - од 8 до 13 мјесеци. Важно је да особа не срамоти саму идеју овог посла, јер искључује било какву фалсификацију. На крају крајева, ако компанија почне да продаје воду из славине под природном природом - одмах ће постати јасна купцима и немогуће је поврати њихово поверење. Потребан нам је партнер за солвент и вриједност. Идеално је, предузетник у његовом граду, за кога то није први посао, каже Василиј Зонов.

Зонов тражи да процени следеће ресурсе који су прошли "избор" привредника из других градова који желе постати партнери компаније "Кључно здравље" и отворити сличну мрежу киоска за питку воду:

  • сопствене и / или позајмљене финансије;
  • прилика да "ријеши питање" са градским властима о расподјели мјеста под киосцима;
  • постоји ли стварно лоша вода у водоводу града?
  • доступност бунара са водом која задовољава највише стандарде квалитета.

- Потребно је "возити" у овом послу у великој мјери, а ви ћете морати одмах уложити. Не можете ставити један киоск, а затим уштедјети новац за другу и прикупити треће, каже Зонов. - Према нашем искуству, препоручујемо започињање најмање једног киоска за 15 хиљада становника. То јест, да бисте отворили такав посао, на примјер, у пола милиона града требате 450-500 хиљада долара.

Поред тога, како је пракса показала, веома је тешко решити проблем са градском управом. "Шта сакрити, проблеми са званичницима су проблеми било ког посла. Стога, упркос чињеници да је ово друштвено значајан пројекат, прије потписивања уговора, препоручујемо да сазнате да ли ће администрација вашег града дати простор за киоске ", савјетује Василиј Зонов.

Уверите се да ће управа у сваком граду имати свој начин. Неко ће давати мито у одсуству било каквог другог излаза, а некоме се може једноставно позвати на поменути програм "Пружање руске популације питком водом" и детаљно објашњење друштвеног значаја пројекта. На крају крајева, свако схвата да у блиској будућности неће се применити сигурно чишћење водоводне воде озонизацијом или УВ зрачењем у нашој земљи. Нерђајући цијеви ће бити потребни и то ће захтијевати потпуну замјену водовода, што је очигледно далеко од "блиске будућности". Сада, у већини руских насеља, користи се технологија варјења хлорина, која је у овом облику дуго умрла широм света, јер хлорисана вода изазива високу инциденцу, укључујући онколошке болести. Објашњавајући све ове проблеме у писму начелнику управе, Василиј Зонов је, на примјер, пронашао подршку власти. Поред тога, организована је кампања кампање за слободно здравље.

- Овај посао нужно подразумева масовно оглашавање у свим медијима, које би требало да претходи изгледу киоска у граду. Људи треба научити нову, на оно што никада нису имали. Суштина свих материјала у медијима треба смањити на једну ствар - коначно, хвала, Господине, биће алтернатива градском систему водоснабдевања, чији квалитет је ван критике. А вода у славину стварно мирише на хлор, има непријатан укус, боју или мирис. Или све заједно. Анализе воде које је направила СЕС такође оставља много жеља. Уопште, лош квалитет воде треба да буде позната урбана чињеница која се више не мора доказивати, али управо о чему треба говорити. Задатак рекламне кампање је да стимулише потражњу. Људи морају бити сигурни да је вода у водоснабдевању лоша, а у киосцима је добра и контролисана од стране СЕС-а, каже Зонов.

Следи - бунари. Бушење и опрема једног бунара може коштати много више од милион рубаља и захтијева пуно времена за бирократске процедуре повезане са његовом регистрацијом и лансирањем. Да, и "бушење" одмах је добра вода немогућа. Али потпуно је непотребно бушити свој бунар, јер је могуће пронаћи прихватљивог у близини готово било ког града. Потребно је започети претраживање од Хидрогеолошке комисије и СЕС-а, који су такође у сваком граду. Требало би затражити податке о свим бунарима у кругу од око 30 километара од центра града. Затим постаје мање профитабилно за ношење воде. Неопходно је изабрати један или два пронађена бунара, са најбољом водом која постоји на овом подручју, а идеално је - највиша категорија квалитета пијења. Према документима, мора се придржавати СанПиН 2.1.4.1116-02 "Питка вода. Хигијенски захтеви за квалитет воде упаковане у контејнере. Контрола квалитета. Ако нема бунара са таквом водом, сигурно ће бити и оне који се могу очистити према потребним параметрима. Истина, мора се запамтити да филтрирање повећава трошкове воде, а сертификат неће садржати ријеч "природно".

Након проналаска одговарајућег бунара (а овде треба да помогне хидрогеолози и СЕС), потребно је купити или потписати уговор о закупу. Заправо, изван града, многи бунари су углавном затворени или снабдевају воду неколико кућа или неку свињоре. Власници су сретни да их продају или изнајмљују, под условом да закупац узима све невоље да обезбеди свињоре водом. Генерално, обично нема проблема са бунарцом. На пример, преко 30.000 бунара пронађено је у кругу од 30 км од града Кирова, од којих су четири изабрана са најбољом природном водом која не захтева никакав третман. И већ од ових четири изабрана је узимајући у обзир друга разматрања и захтјеве. Љепота и екологија подручја одиграли су значајну улогу.

Зашто сам ја носач воде
За оне који су спроводили сличну процену свих ресурса у свом граду и добили позитивне одговоре по свим тачкама, Зон предузетник предлаже да купи неку врсту "франшизе на руском". Ово је пакет докумената који садрже шему рада, препоруке, рачунарске програме, облике потребних докумената и промотивних материјала. Цијена пакета износи 35 долара за хиљаду становника града, али не мање од 10.000 долара.

"У будућности, блиско сарађујемо са партнерима, учествујемо у покретању пројекта, обучавамо стручњаке, пружамо консалтинг и практичну помоћ", каже Зонов. - Наши стручњаци могу отићи у тај град како би ријешили све проблеме који се јављају. Генерално подржавамо колико год је потребно. Што се тиче географске политике, принцип је следећи: један град - један партнер.

За оне који не желе да купе "папир", Василиј Зонов предлаже једноставно стицање брендираних киоска (који купују пуноправне франшизе) по ценама у распону од 163 до 175 хиљада рубаља, зависно од обима наруџбине.

"Кружни киосци још нису били пожељни, јер су патентирани", каже Зонов. - Патент је прилично широк, готово било који киоск, без обзира на боју и облик, садржи резервоар за воду на врху и простор за киоске испод. Нађите некога ко ће је учинити јефтинијом за вас - за име бога! Али у производњи киоска користи пуно нерђајућег челика од нерђајућег челика, а то је скупо. Поред тога, имамо и ефикасну и оптимизовану производњу. Киосци "трче", обезбеђују и узимају у обзир све. Испоручује се и монтажна темељна оплата са тремом и оградама, као и прибор за монтажу киоска. Према томе, пронаћи је некога ко ће производити сличан киоск јефтинији готово немогуће.

Упркос чињеници да "кључ здравља" продаје више од три године, продаја се и даље повећава сваког месеца. Није ни чудо. Човек је 80% воде. А многи више не брину, од чега, заправо...

Детаљније пословање "воде"

  • Кључне предности. Пројекат се може представити као друштвени у оквиру Федералног програма "Пружање популације Русије питком водом", што омогућава да се градска управа (можда чак и материјално) подстакне.
  • Инвестиције. Око 450-500 хиљада долара да започне посао у пола милиона града.
  • Формат. Мрежа брендираних киоски истог типа по стопи од најмање једног киоска за 15 хиљада људи на почетку пројекта, до једног киоска за 3,5 хиљада људи на сатурацији тржишта.
  • Период враћања. Веома кратко (8-13 месеци).
  • Сертификати и лиценце. Неопходно је бити спреман за интеракцију са Градским санитетским и епидемиолошким надзорним органом, који ће редовно проверавати како квалитет воде, тако и читав ланац испоруке од бушотине до потрошача. На води из бунара потребно је да добијете сертификат о државном стандарду Русије
  • Публика и цене. Целокупно становништво града, укључујући и старије и бебе, сиромашне и богате. Цена једног литра воде је 1-1,5 рубаља, празна пластична боца капацитета пет литара је 15 рубаља.
  • Средства промоције. Моћна рекламна кампања у свим градским медијима, предвиђајући изглед киоска, "ликбезовские" летака и брошура издатих од киоска свим купцима.
  • Особље. Идеални киоск је добронамерни, весели пензионер, бивши лекар или наставник.
  • Конкуренција. Практично одсутан. Флаширана вода се не пореди с ценама "флаширања" и има мало другачије тржиште.

Автор: Алена Тулиакова. Објављено: 31.01.2006 у Бусинесс Јоурнал

Питања, поруке о грешкама или откуцаји у овом чланку, молимо да оставите коментаре.

Пословни план за пиће

Сви производи и течности треба да буду доброг квалитета тако да особи није угрожено озбиљним тровањима и болестима. Захтеви за водом су још тежи, јер без њега живот није могућ. Међутим, мало је честица чисте природне воде која се може пити без претходног третмана. Текућа течност мора да се пролази кроз филтер, брани или савије. Али кад је жедан, нема времена и жеље за таквим процедурама. Лакше је купити флаширану воду у продавници или наручити кући путем услуге испоруке. Питка вода се не дешава много, али потражња расте. То омогућава предузетнику да развија пословни план за производњу воде за пиће и понуди своју понуду на тржишту.

Да би се разумело које су инвестиције потребне за реализацију идеје, пожељно је припремити пословни план за производњу воде за пиће са прорачунима. Може се представити као добар пример банкама или другим партнерима који одлуче да помогну финансијски.

Сажетак

Планирано је започети производњу газиране и негазиране воде за пиће без адитива. Основна делатност има за циљ производњу безалкохолних пића.

Сировине ће доћи из личног бунара. Налаз је пронађен, квалитет и састав воде одређени су у државној лабораторији. Бунар се налази у шуми. Нема могућности да започне производњу директно на извору. Дакле, вода ће се пумпати у резервоаре и испоручивати у производњу која се налази у предграђу.

Просторије: двоспратна зграда са суседном територијом. Површина објекта је 300 квадратних метара. Радионица и складиште ће се налазити на 1. кату, просторије за особље и администрацију биће лоциране на 2. кату. Структура захтева поправку и обнављање, сумирајући комуникације.

Облик делатности: ЛЛЦ (друштво са ограниченом одговорношћу). Шифра делатности бр. 11.07 - "Производња безалкохолних пића, разних у флашираној води за пиће".

Опорезивање - поједностављено (УСН).

Списак услуга

  • Производња пијаће воде, газиране и негазиране.
  • Велепродаја трговина и супермаркета.
  • Достава клијентима путем позива.

Начин производње

Продукција: дневно од 09.00 до 19.00.

Адреса за достављање услуга: од 08.00 до 20.00.

Припрема докумената

На основу чињенице да ће сировине бити искоришћене из сопствених бунара, потребно је да припремите документе за овај одељак. Након што смо добили дозволу и право на рад, предамо воду за истраживање у државној лабораторији. Закључак о експертизи на рукама. Вода не садржи велике нечистоће, што ће смањити број корака пречишћавања. Што је вода лошија, скупља ће производња и теже ће бити конкуренција водама са најбољим укусом.

  • Овлашћење управе за отварање постројења за питку воду.
  • Уговор о закупу просторија у којем ће се производити вода за пиће.
  • Закључак СЕС о могућностима отварања радње на одабраном подручју.
  • Закључак Ватрогасног одјела о условима сигурности
  • Сертификати квалитета за опрему која ће се користити у предузећу.
  • Цертификат о квалитету воде који ће доћи потрошачу. Без овог пасоша, продавнице неће узети робу на својим шалтерима.
  • Уговор о продаји енергије на прикључку линије велике снаге, јер је производна линија потпуно аутоматизована.
  • Запослени морају имати здравствени картон и уговор о раду.

Процјена пројекта

Прелазимо на важан део пословног плана - калкулације. Ово ће утврдити трошкове који ће се појавити у фази припреме за лансирање флаширане воде. Ставке трошкова одражавају се у табели:

То су трошкови опремања бунара и радионице за производњу опреме за воду. Поред тога, потребна су средства за козметичку завршну обраду, намјештај, комуникације.

Информације о инвестицијама су прелиминарне. Трошкови опреме, завршних материјала, различитих услуга могу се разликовати, јер извођачи и добављачи још нису изабрани. Али, прије тога, потребно је више од 10 милиона рубаља да започне производња воде за пиће. Не узимају се у обзир трошкови превоза за кретање сировина од бунара до постројења, испорука производа потрошачима, средства за производњу до првог добитка. Додајте на ове трошкове 1,5 милиона рубаља. Коначна процена износи 11,5 милиона рубаља.

Питање особља

За производњу су потребни запослени који ће радити на локацији за одвођење подземних вода и у постројењу. Да би завршио рад комплекса потребно је:

  • Специјалисти за одвођење подземне воде - 2 особе.
  • Возач за превоз сировина и флаширане воде - 2 особе.
  • Инжењер инсталације опреме - 2 особе, распоред рада у смени.
  • Оператор на линији за производњу воде - 2 особе. у сменама.
  • Оператор на машини за пухање контејнера - 2 особе. у сменама.
  • Руководилац складишта готових производа - 2 особе. у сменама.
  • Менаџер продаје - 1 особа, 5/2 начин рада
  • Диспечер за пријем појединачних апликација - 2 особе. у сменама.
  • Менаџер производње - 1 особа.
  • Рачуновођа са ХР функцијама - 1 особа.
  • Хандимен - 4 особе.
  • Чистач производње и канцеларијског простора - 2 особе.

Можда, како се биљка развија, биће потребно проширити особље. Трошкови зараде су приказани у табели:

За неке запослене фабрика има распоред смене. Ово је повезано са свакодневним радом производње како брже доћи до неопходне профитабилности предузећа.

Планирамо да се припремимо за отварање

Како не би одлагали процес припреме, поставићемо временски оквир за сваку фазу и пратит ћемо овај план:

За радњу која је зарађена пуним капацитетом трајаће око 6 месеци. Можда ће се датуми кретати због непредвиђених околности. Пожељно је да вода постане доступна потрошачу у летњој сезони. У овом тренутку повећава се потражња за флашираном водом због високе температуре ваздуха и повећане жеђи. Можете брзо остварити профит и анализирати профитабилност пословања.

Распон и ниво цена воде

Производња је млада и још није нашла свог клијента. Стога не би требало да отворите линију широког спектра флаширане воде. Списак производа и трошкова одражава се у табели:

Како се постиже повратни период, вода за дјецу и минералну воду може се додати у асортиман.

Оно што добијамо као резултат

Да израчунамо могући профит који производњу воде треба дати предузетнику. Ослањамо се на реализацију читавог асортимана, под условом да ће свакодневно бити испоручена 2.000 боца различитих запремина.

Под условом да ће дневни приходи износити 98.000 рубаља, а пошиљка ће бити извршена најмање 5 пута недељно, приходи за тај месец су планирани 1.960.000 рубаља. Сада можете израчунати профитабилност и нето добит, која ће бити примљена за месец дана. Приходи и трошкови приказани су у табели:

У почетној фази, направљена је инвестиција од 11,5 милиона рубаља. На исплатама ће се компанија пустити у року од 2,5 године. Израз се може променити ако промет за месец буде већи него што се узима као основа за обрачун у пословном плану.

Ојачамо нашу позицију у сегменту

На тржишту је пуно произвођача воде за пиће, тако да је борба озбиљна. Морамо размотрити стратегију за консолидацију наше позиције на тржишту и привући публику која већ купује флаширану воду. Потребан је помоћ специјалиста који познаје стање нише и позиције других произвођача. Скренемо нашу пажњу на производну страну како би људима обезбедили квалитетну воду.

У почетној фази, фокусира се на испоруку воде на индивидуалном захтеву, тако да ће локални становници сазнати о нашим производима. За ово:

  • Покрећемо заједно са добављачем промоцију која је дизајнирана за велики обим понуде. На пример, свака 3. боца као поклон, или за једнократну исплату 10 боца воде, попуст од 10% на укупну запремину.
  • Да водите дегустацију воде у супермаркету, тако да потрошачи цијене квалитет и захтев.
  • Пошаљите електронске и писане поруке о сарадњи са предузећима и уредима по повољним условима.
  • Понуди услуге вртићима, школама, универзитетима по смањеној цијени за једнократни захтев од најмање 5 боца.
  • Дизајнирајте веб страницу на којој можете да пренесете информације о вашој производњи и повољним условима сарадње за клијенте на мало и на велико.

Пратите политику цена конкурената, како не би се издвојили из општег система превисоке цене воде за пиће.

На крају

Зарадити чврст капитал у производњи воде за пиће је могуће, ако постоји финансија за ово, добар извор подземних вода и територије за радионицу. Инвестиције су неопходне огромне, јер процес чишћења сировина захтева само висококвалитетну аутоматизовану линију. Не бој се конкуренције. Потрошачи обично преферирају воду локалних произвођача, с обзиром на то да је непрофитабилан за бизнисмена да превари своје земљаке. Али вреди бити спремна за честе провере СЕС-а на квалитету и саставу производа, тако да не постоји опасност по здравље потрошача.

Top