logo

Идеја је да организујемо послове издвајања, чишћења и флаширања питке воде у пластичним бочицама.

Ово је производ који се односи на храну и представља пречишћену филтрирану артесијанску воду сипану у пластичне или стаклене посуде.

Тржиште флашираних вода у Русији нуди огромне могућности за покретање бизниса. Тренутно, ниво потрошње овог производа у Русији је 5-6 пута мањи него у западним земљама. Узимајући у обзир погоршање квалитета водоводне воде, као и постепени раст прихода домаћинства, стопа раста потрошње третиране воде у пластичним контејнерима ће се повећавати (према НАБВ-у, тржиште се у протеклих неколико година повећало за 15-17% годишње).

Технологија производње

Процес производње воде за пиће састоји се од следећих корака:

  1. Бушење бунара за вађење артезијске воде
  2. Чишћење филтера од угља и песка
  3. Минерално засићење / смањени садржај минералних сировина
  4. Ултраљубичаста дезинфекција
  5. Озонска засићеност
  6. Руковање и дезинфекција боца и затварача
  7. Боттлинг

Готови производи морају бити у складу са захтевима СанПиН 2.1.4.1116-02, као и ГОСТ Р 52109-2003

Производна радионица ће се састојати од сљедећих просторија (локација):

  • Вода за вађење воде
  • Вишефазна површина за пречишћавање воде
  • Место за пуњење воде
  • Особље за особље
  • Складиште

Просторије продавнице морају се придржавати СанПинуа за производњу хране, као и захтјеве заштите од пожара за индустријска предузећа.

Обавезна опрема

Да бисте организовали производњу, морате купити:

  1. Опрема за пречишћавање воде
  2. Опрема за флаширање воде
  3. Опрема за производњу боца (ова опрема није неопходна, али његова набавка ће знатно смањити трошкове производње)

Да би се одредила посебна листа опреме, неопходно је одредити планирани обим, као и водити хемијску анализу састава воде у бунару.

Опрема за производњу секције за флаширану воду представља опције за довршавање производног објекта.

Економика производње

При продаји пречишћене флаширане воде постоји значајна сезонска вредност, период од маја до августа представља повећање потрошње и, као резултат тога, у овом периоду се рачуна максимални износ прихода.

Визуелне промене прихода и профитабилности предузећа могу се видети на следећем графикону:

Приход компаније се састоји од продаје главних производа, као и сродних производа (празних боца, хладњака). Купци су правна лица (удио у структури продаје - 90%) и појединци (удио у структури продаје - 10%). Организације плаћају робу пребацивањем на рачун, углавном по испоруци производа, појединци плаћају производе у готовини приликом испоруке производа.

Посао чишћења и флаширања воде за пиће је изузетно профитабилан. Бруто профитабилност је око 700%. Трошкови који се могу приписати трошковима производње укључују трошкове набавке хемијских састојака за чишћење, куповину материјала за производњу боца, струју.

Главни трошкови су укупни трошкови, који су графички приказани у сљедећем графикону.

Као што се види из графикона, просјечна годишња профитабилност активности прије плаћања пореза износи 20%.

Повраћај инвестиција у организацију производње флаширане воде зависи од постојећих тржишта продаје, перформанси опреме и технологије пречишћавања. У просјеку, период отплате је 24-36 мјесеци.

Производња питке воде: пословна подручја, организација радионица, профитабилност

Поред садашњег пораста промовисања здравих стилова живота, потрошња пречишћене флаширане воде такође се повећава. И пошто је квалитет воде у Русији далеко далеко од идеала, многи потрошачи данас су спремни да плате добар производ. И овај тренд може донети добар новац ако отворите властиту производњу флаширане воде за пиће. Питка вода је вода која је прошла кроз неколико фаза пречишћавања и филтрације. Коначни производ се може пакирати у другом контејнеру - пластику, стаклу.

Наша процена пословања:

Почетно улагање - од 2000000 рубаља.

Засићеност тржишта је велика.

Тешкоћа започињања посла је 6/10.

Пословање у производњи воде за пиће карактеришу многе предности које ову атрактивност чини атрактивним за многе стартне предузетнике:

  • Питка вода, газирана и негазирана је у великој потражњи.
  • Можете организовати сопствену радионицу дословно у било ком региону наше земље, јер нема проблема са испоруком "сировина".
  • Овај посао је променљив, који ће омогућити предузетнику да изабере пут развоја који је у одређеном случају погоднији - с обзиром на расположиве инвестиције.
  • Уз добро успостављене дистрибутивне канале, чак и импресивне инвестиције плаћају за себе прилично брзо.

Али, као иу случају било ког другог правца, постоје и мане које бисте дефинитивно требали узети у обзир приликом израде пословног плана за производњу воде за пиће:

  • На тржишту је пуно произвођача воде за пиће - и велике биљке и мале радионице. И почетни предузетник чека стварну борбу за профитабилно место на полицама продавница.
  • Издавање воде за пиће се може приписати сезонском послу. Велике количине производа продато само пролеће и лето.
  • Да започнете производњу, морате пуно радити, што не траје само вријеме, већ и финансирање од предузетника. Надзорне услуге ће само на почетку рада радионице дати "добро", када ће се израдити техничко упутство и испунити сви услови за собу. Не заборавимо да ће се у процесу рада редовно вршити разне врсте инспекција санитарних и ватрогасних служби.

Тешкоће се не плаше? Затим можете отворити постројење за производњу и флаширање воде за пиће.

Могући пословни простори

Прва ствар која треба да буде назначена у припремљеном пословном плану јесте даља шема рада. А овде предузетник има 2 опције:

  • Заливати воду из властитих бунара у контејнере.
  • Изливати воду са воденог канала, претходно очишћену специјалном опремом, у контејнере.

Избор правца треба да узмете у обзир регион пословне организације и расположиве инвестиције.

Организација производње воде за пиће из властитог артесијанског бунара захтијеваће доступност скупе опреме, јер ће овдје бити неопходно не само за опремање радионице, већ и за потпуно опремање мјеста за екстракцију. Али овај правац је благотворан јер је добијена вода на овај начин више на тржишту него у другим аналогијама, па ће производ донијети више профита предузетнику. Осим тога, ова чињеница се може користити као маркетиншка политика, позиционирање воде као потпуно природног производа, обогаћеног природним елементима у траговима.

Ако изаберете јефтинију опцију за изградњу предузећа, онда је боље започети радионицу у којој се обична вода очисти и флашира. Све што је потребно у овом случају је набавка посебне опреме за флаширање и чишћење филтера. Потпуно опремљени трошкови инсталације не толико - много мање од износа који би био потребан за организовање властитог бунара. А ако је вода додатно обогаћена микроелементима и солима, квалитет производа на излазу неће бити ништа лошији од артесијске воде. Међутим, како би се омогућило продају флаширане воде за пиће, неопходно је прибавити дозволе из локалног водовода, с обзиром да ће велики радови ићи на радионицу. Осим тога, не свако тијело воде погодно за кориштење као извор "сировина". Пре него што почнете да радите, потребно је да добијете мишљење независних стручњака о квалитету узорака воде. И то ће коштати сређен износ.

Карактеристике технологије производње питке воде

Дијаграм производње воде за пиће и линије за флаширање

Технологија производње воде за пиће је потпуно аутоматизована - све операције овде се спроводе без интервенције људског рада.

Када говоримо о целом производном циклусу, можемо разликовати следеће фазе у производњи готовог производа:

  • Добро бушење.
  • Прочишћавање воде.
  • Исправка садржаја у води одређених минералних супстанци.
  • Обрада ултраљубичасте воде за дезинфекцију.
  • Залијевање воде.

У предузећима где се вода узима из водних тијела или цјевовода, прва фаза је одсутна, што у великој мери олакшава читав технолошки процес. Друге фазе за добијање квалитетних производа морају бити присутне у производњи.

Вода за пиће у бочицама након чишћења мора бити проверена на квалитету. Производи морају бити потпуно без загађивача. Да не би послали воду у независну лабораторију за анализу сваки пут, овај задатак може обавити технолошки или лабораторијски техничар.

Залијевање воде за пиће може се извести у различитим контејнерима. Више популарнија међу купцима опција (он је, у смислу технологије, и најјефтинији) - пластичне боце различитих величина. Могуће је организовати испоруке обе бочице спремне за флаширање и "полупроизводе", од којих се, већ у зидовима радионице, уз помоћ посебне опреме, добија комплетно паковање.

Биће економичније повољније куповати пластичне сировине за даље довођење из готових пластичних контејнера. У том случају, морате трошити на додатну опрему, али трошкови финалног производа на излазу бит ће смањени.

Боље је за потрошаче да обезбеде пуно "опсег" воде - сипајте га у боце различитих волумена. Па, ако се артесијска вода за пиће не улијеже само у боцице од 1.5 литре, али и посуде другог волумена - 0.5 л и 5 л. Осим тога, данас постоје велике потребе за хладњацима.

Техничка опрема радионице

Филтрирање и систем за пречишћавање воде

Следећа фаза лансирања радње, коју предузетник треба проћи, је куповина опреме за производњу воде за пиће. Због велике популарности овог подручја, опрема продавнице не би требало да изазива никакве проблеме, а сваки бизнисмен ће одабрати производну опцију која је погоднија за специфичан квалитет долазеће воде и доступних инвестиција.

Боље је за почетника предузетника који започиње малу радионицу да купи линију за флаширање која је опремљена следећим предметима опреме:

  • Систем пречишћавања долазеће воде (систем зрачења и дозирање реагенса).
  • Аутоматска машина за пуњење.

Линија за пуњење воде

Осим главних машина, можете накнадно уградити линију и машину за израду пластичних боца из специјалних затварача. Временом можете чак и купити целу линију која ће рециклирати пластични отпад за производњу боца. Тако можете значајно уштедјети приликом куповине потребних сировина.

Цена опреме за флаширану воду за пиће, без узимања у обзир додатних машина, износи најмање 1.000.000 рубаља. И већина средстава ће ићи тачно у систем чишћења. Подржана линија може се купити за 600.000 рубаља.

Ово је занимљиво:

Опције продаје готових производа и профитабилност планираног пословања

Висока цена линије за флаширање питке воде почиње да се исплати када се успостављају канали за испоруку готових производа купцима. Постоје и две могуће опције:

  • Организовање властите услуге испоруке воде (то значи израду воде за хладњаке).
  • Продаја готових производа у малопродајама.

У изради пословног плана, питање даљње продаје готових производа мора бити ријешено, јер утиче и на куповину додатне опреме и на развој маркетиншке политике.

Испорука воде за пиће ће захтевати сопствену флоту. У супротном, чак ни профит неће покрити трошкове превоза. Ево стварног простора за активност, јер се хладњаци данас инсталирају у свакој другој канцеларији. А како би потенцијалним купцима понудили повољне услове сарадње, можете им обезбедити бесплатну употребу хладњака. Али ово је и додатни трошак.

Више је профитабилније продавати готове производе у малопродајним објектима од производње и транспорта питке воде до уреда. Али овде је важно успоставити велепродајну имплементацију.

Када је у питању профит, на који би предузетник требало да рачуна, онда је све строго индивидуално - главни утицај су инвестиције које ће захтевати производња и продаја воде за пиће. Минимална инвестиција неопходна за организацију радионице (набавка опреме и пуштање у рад + добијање свих дозвола и лиценци + припрема просторија за рад + набавка амбалаже) - 2,000,000 рубаља. Овај износ ће се знатно повећати ако почнемо да причамо о бушењу сопственог бунара или о организовању услуге испоруке. Могуће је израчунати величину очекиване добити, на основу тога шта ће бити трошак воде за пиће и колико ће се од тога купити сваког месеца. Цена флаширане воде се креће од 100-180 рубаља / 5 л.

Производња питке воде: пословна идеја заснована на преокрету

Производња воде за пиће: извор за екстракцију питке воде + који документи су потребни за отварање + фазе производње + неопходна опрема за производњу питке воде + особље + рекламирање постројења за производњу воде + како реализовати производ + трошак и профитабилност.

Нажалост, вода из славина или бунара није производ који је највише еколошки прихватљив. Нефилтрирана течност за пиће може имати облачну или чак жуту боју, непријатну количину влаге итд. Због старих водоводних цијеви, микробе се могу населити у воду, што касније постаје узрок многих болести.

Да би се заштитили од штете, многи људи купују пречишћену флаширану воду.

Како кажу, потражња ствара снабдевање, па производња воде за пиће може постати ваш рудник злата.

И прва ствар коју треба урадити пре него што потражите опрему за производњу воде за пиће - да бисте утврдили од ког извора ћете га добити.

Који су извори производње воде:

  1. Властито добро.
  2. Пролећна вода у великој запремини.
  3. Градски водовод.

Након што одаберете одговарајућу опцију, морате добити сагласност од СЕС-а и уредити другу документацију. Вриједно је причати о овој фази детаљније.

Припрема документације

Од СЕС-а треба очекивати посебну пажњу оваквом послу. Ако постоји чак и најмања кршења, ваша компанија неће започети свој рад. Због тога, чим се реши питање избора извора, потребно је узети узорак воде у лабораторију.

Ово је обавезан корак који ће показати колико ће тешко бити очишћено пре него што пошаљете производ купцу. Најбоље је узети узорке из неколико извора, а затим изабрати најбољу опцију за вас.

Чим добије позитиван резултат из лабораторије, можете наставити са припремом других докумената:

Пре свега, припремамо жалбу Федералној пореској служби о отварању бизниса.

Најлакши начин да се отвори ПИ, бирају врсту опорезивања поједностављеног пореског система. Не заборавите на врсту активности на ОКВЕД-2 - 11.07 "Производња безалкохолних пића".

Тражимо просторију у којој ће се водити производња воде за пиће.

Неопходно је изнајмити или искористити. Да бисте пословали легално, морате имати уговор о закупу или сертификат о власништву.

Каква би требало бити соба у којој ће бити опреме за производњу воде? Потребна вам је територија од најмање 50 м2. Пумпе и филтери заузимају доста простора. Температура у просторији треба да буде у опсегу од 5-20 ° Ц изнад нуле.

Ако желите да продате воду директно из ваше мале биљке, онда је боље тражити собу негде у граду, ближе људима, иначе ће логистички трошкови бити превисоки.

Ако одлучите да ископирате бунар, онда морате потражити компанију која се бави бушењем и закључује уговор са њим.

У случају да желите да се повежете са локалним каналом за воду, морате да потпишете споразум како бисте направили одвојену водоводну мрежу која ће бити намењена продаји на тржишту пијаће воде.

Неопходно је премашити прагове зграде локалног градоначелника више од једног дана - будите спремни за то.

Поред дозволе за рад из ватрогасне инспекције, као и од СЕС-а.

Требали би провјерити просторије и опрему за производњу воде за пиће.

Морате се више пута сретати са санитарном и епидемиолошком службом.

Они ће проверити воду не само пре пречишћавања, већ и након проласка кроз филтере. Ако је све нормално, добићете потврду квалитета.

Важно је назначити његово присуство на боци у којој ће се вода продати.

Будите спремни да верификација има у било ком тренутку, тако да никада не треба одступати од норми и ризиковати здравље људи, као и ваше пословање.

Ово су основни документи које морате да набавите пре него што почнете.

У овој фази не можете учинити без финансијских трошкова њиховог дизајна:

Производна технологија воде за пиће на продају

Пре него што вода дође до потрошача, мора се потпуно очистити специјалном опремом.

Фазе производње воде и пречишћавање коришћењем посебне опреме:

  1. Бушење бунара или повезивање са градским водоводним системом.
  2. Затим вода пролази кроз филтер, где се уклањају велики елементи који загађују воду (груби филтер).
  3. Фино чишћење подразумева уклањање малих нечистоћа.
  4. Следећа фаза је контрола квалитета производње. Радници треба да измеру присуство минерала или штетних нечистоћа у води.
  5. Производ мора бити деконтаминиран специјалним ултраљубичастим зрачењем (за то је купљена одговарајућа опрема).
  6. Фаза озонизације је потребна како би се вода попунила минерали и заштитила га од брзог губитка корисних адитива. Хлорисање са водом није потребно.
  7. Последња фаза је још једно испитивање воде и флаширање помоћу посебне опреме. Такође треба држати етикете, а најважније - дезинфиковати контејнер.

Вода мора испуњавати опште захтјеве ГОСТ-а Руске Федерације (за више информација, кликните овдје.) хттп://доцс.цнтд.ру/доцумент/гост-р-51232-98). Ако у току чекања пронађете прекршаје, онда будите спремни да платите новчану казну и чак изгубите посао.

Опрема за производњу воде за пиће

Једна од најскупљих фаза је куповина опреме. Готов комплекс за флаширање воде и флаширање је скуп. Наравно, можете покушати купити све одвојено - пумпе, вода за проливање, филтери, итд., Али на крају, вероватно нећете добити ништа.

Морате купити само висококвалитетну опрему са гаранцијом, јер ће га провјерити СЕС прије лансирања. Ако услуга не одобри вашу куповину, нећете започети производњу воде.

Сопствени послови: производња воде за пиће. Производња флаширане воде за пиће

Данас постоји могућност организовања предузећа у готово свим врстама активности. Није неопходно одмах отворити велику производњу. Можете почети са малом радњом. На пример, производња воде за пиће није супер компликована материја, иако захтијева стрпљење, пажњу и рад.

Предности и карактеристике

Морам рећи да овај посао има своје предности:

- висока потражња за квалитетним производима.

Наравно, производња воде за пиће није без грешака. На примјер, мораћете сакупити импресивну количину почетног капитала, јер не можете учинити без скупе опреме. Поред тога, потребно је да се константно бавите санитарно-епидемиолошком службом која контролише квалитет воде. Међутим, добро организовано пословање може донијети висок приход. Наравно, да бисте то урадили, морате најпре направити пословни план, одредити тржиште и друге нијансе. Важно је размотрити ниво конкуренције.

Обавезно одлучите о врсти активности на коју ћете се бавити. То јест, можете продати воду из вашег бунара, што је потребно за бушење; бавити се просипањем и снабдевањем ванземаљске воде на тржиштима града. У том случају, такође треба да одлучите о начину извлачења воде. Може се закачити или извући из славине и очистити ултра-модерним филтерима.

Који документи су потребни?

Сада размотрите питање шта је, заправо, неопходно ради отварања производње воде за пиће:

1. Потврда о приватном предузетнику.

3. Закључци агенција за заштиту (ватрогасне службе и СЕС) о усклађености ваше опреме са свим утврђеним стандардима.

4. Уверење да квалитет воде који се користи у производњи у потпуности задовољава све захтеве владе (које издаје и санитарно-епидемиолошка служба).

5. Лиценца за пословне активности. Да бисте то урадили, природно морате да прикупите документе као што је уговор о закупу просторија и опреме, све ваше личне податке, оверене од стране нотара.

У принципу, ови документи су сасвим довољни да се отвори производња воде за пиће. Наравно, потребан вам је банковни рачун. Поред тога, потребно је саставити уговоре са добављачима воде (ако га не извлачите), амбалаже и друге потрошне материјале.

Карактеристике избора просторија и особља

Отворена производња воде за пиће није веома тешка. Много је теже задржати га на планету. За посао, дефинитивно вам треба просторија (радионица) са довољно величине, свеобухватним приступом. Наравно, зграда би требала имати потребну енергију, телефонску линију, Интернет.

Пожељно је да је соба реновирана и да није старија. Посебно обратите пажњу на квалитет електричних инсталација. Чињеница је да производња флаширане воде захтева употребу велике количине опреме.

Зграда ће морати да се подели на неколико делова: подручје у којем ће се вода извући, простор за чишћење течности (вишестепени), као и његово просипање. Поред тога, потребне су вам собе за особље, где се радници могу мењати, ручати, опустити. За готове производе потребно складиште. Наравно, свака соба мора испунити санитарне стандарде.

Која опрема је неопходна за рад?

Производња флаширане воде долази кроз сложене и прилично скупе механизме. Њихов број зависи од ваших финансијских могућности и пословног обима.

Дакле, рад захтева такву опрему за производњу воде:

- механизме помоћу којих се издвојена течност очисти;

- машине за просипање воде.

Ако желите смањити трошкове производње, онда можете купити машину за производњу пластичних контејнера, у којој ћете попунити течност. Међутим, то није неопходно. Можете склопити споразум са добављачима пластичних боца. Штавише, у сваком случају, имате могућност да прилагодите количину амбалаже.

Данас, у продавници за флаширање питке воде, можете купити цијелу аутоматизовану производну линију, која се састоји од свих потребних јединица. Међутим, такву опрему треба купити ако видите изгледе за даље ширење пословања.

Који квалитет требају производи?

Вода је исти основни елемент за тело као ваздух. Наравно, она мора задовољити захтеве највишег квалитета и међународне стандарде. Пре него што организујете производњу флаширане воде за пиће, треба имати на уму да мора бити безопасан и сигуран у хемијском саставу. Осим тога, течност не би требала имати повећано позадинско зрачење или садржати штетне бактерије и микроорганизме који могу изазвати све врсте епидемија.

Размотрите критеријуме квалитета воде детаљније. Дакле, у течности не би требало да буду опасне и штетне супстанце које се могу појавити као резултат његовог извлачења и обраде. Напомињемо да нису сви извори воде погодни за употребу. То јест, бунар мора бити бушен тамо где постоји резервоар максималне чисте течности.

Воду треба водити на анализу од стране санитарно-епидемиолошке службе. Након тога ћете добити одговор са детаљним описом супстанци и једињења садржаних у течности, као и њихове количине. Треба напоменути да извор не сме бити загађен било којим механичким остацима. Уверите се да у води нема живих организама. У супротном, ваши производи ће се брзо погоршати и моћи ће да штете здрављу.

Производна технологија

Да бисте добили готов производ, потребно је проћи кроз неколико фаза. Производња флаширане воде за пиће почиње са пријемом сировина.

За његово складиштење требају вам велики резервоари од еколошки прихватљивих материјала. После тога, течност мора да пролази кроз вишестепено чишћење:

- Механички. Штавише, обавља се у 2 фазе: груба (елиминише нечистоће величине 450 микрона) и танка, због чега се најмања честица смећа уклања из воде.

- Хемијски. Произведен је уз помоћ најновијих технологија и супстанци. Овде се користе комбиноване методе: хлорирање (најчешће), ултраљубичасто или озонско лечење.

Сада припремљена вода може се сипати у контејнер. Ово се дешава на аутоматизованој линији која не захтева људску интервенцију. Поред тога, можете обогатити своје производе кисеоником.

Карактеристике промоције пословања

Пре отварања производње воде за пиће, морате пажљиво испитати тржиште, као и да причате људима о предностима и квалитету својих производа. Најбоље од свих ад агенција ће се носити са тим. Они могу брзо и тачно развити стратегију промовисања ваше воде на тржишту и осигурати одређени проток потрошача.

Ако имате малу компанију, можда бисте требали почети са испоруком производа у становима и пословном простору. Поред тога, оглашавање на Интернету је веома ефикасно. Штавише, релативно је јефтин. Помоћ ће доћи медији, као и рекламне платформе у транспорту.

Наравно, мораћете да развијете дизајн амбалаже и етикету која привлачи купца. Овај процес је најбоље препуштен професионалцима.

Трошкови пословања

Пре почетка било ког посла, неопходно је израчунати његову профитабилност. То јест, морате знати које ћете губитке имати, као и који приход можете добити. Затим ћете видети мали узорни пословни план за производњу воде.

Дакле, морате да трошите новац на такве догађаје:

- изнајмљивање собе - до 1.500 $ месечно;

- развој извора (бушење и бушење опреме) - око 70-80 хиљада цу;

- набавка опреме - око 75.000 цу;

- плата - од 3000 цу месечно;

- оглашавање - око 3000 цу;

- прибављање свих неопходних докумената, дозвола и других трошкова (поправке, замена опреме) - од 15.000 цу

Ваш посао ће се исплатити за неколико година. Са добром промоцијом и правилном организацијом бизниса, мјесечни нето приход може да достигне 7-8 хиљада долара.

Корисни савети

Да би ваши производи били на потражњи, не заборавите да га оглашавате с времена на време, да бисте направили неке промјене у дизајну паковања како бисте привукли пажњу потрошача.

Будите сигурни да се придржавате правилних производних техника, а такође поштујте и све санитарне и хигијенске стандарде. Не дозволите да се квалитет воде за тренутак погоршава. Обавите своје услуге за испоруку производа предузећима или становима брзо. Сви радови морају бити обављени на време. Само у овом случају ћете моћи да зарадите позитивну репутацију и своје мјесто на простору пијаце воде.

Пословни план за производњу воде за пиће: флаширање

Флаширана вода је стално у великој потражњи. Пословање о његовој експлоатацији и продаји захтијева прилично високу почетну инвестицију, али накнадни трошкови су релативно мали. За предузеће потребно је изградити артесијски бунар, као и набавку опреме за припрему и флаширање воде.

Где да започнем?

Посао флаширања воде за пиће из бунара захтева претходну припрему, која укључује:

  1. Студија водоносника. Дубина артезијске воде варира у распону од 100-1000 м. Локација објекта се бира на основу могућих трошкова изградње и логистичких трошкова.
  2. Израда пословног плана. У овој фази се истражују тржишни капацитети, преференције потенцијалних купаца, могући ризици, висина почетног капитала итд.
  3. Званична регистрација предузећа и добијање дозвола.
  4. Куповина и уградња опреме.
  5. Маркетинг кампања. Потрошач треба да сазна о самом постојању новог производа на тржишту и његовим предностима у поређењу са конкурентским понудама.

Прелиминарна истраживања

Производња воде као бизнис директно зависи од локалних околинских услова. Прелиминарне студије почињу са изучавањем мапа генералног геолошког истраживања. Одабране области терена са најмањом дубином артезијске воде. Истовремено, структура земљишта такође треба да обезбеди минималне трошкове грађевинских радова. Дакле, ако је могуће, искључите подручја са каменим и мочварним земљиштем. Потребно је одабрати неколико локација одједном, а затим постепено смањити листу у зависности од:

  • локација аутопутева. Независна изградња или модернизација приступних путева знатно повећава трошкове имплементације пословног пројекта;
  • одвојеност од насеља. Достава готових производа потрошачима треба да се одвија на најкраћем путу. На крају, сервисно особље је тешко да дође до бунара који се налази далеко од места боравка и путева транспорта путника;
  • локације других објеката. Изабрана локација већ може бити заузета или не може се изнајмити;
  • сврха земљишта.

Напомињемо: у складу са законским одредбама, свака страница се мора користити у зависности од категорије и сврхе. У овом случају, обратите пажњу на копнену индустрију.

Затим морате лично прегледати сваку страницу да останете на финалној верзији. Могуће је да ће у процесу тражења бити могуће набавити готови бунар. Након координације са власником земље, потребно је изводити извиђачко бушење и направити прелиминарну анализу течности.

Пословно планирање

Пословни план за производњу воде за пиће укључује анализу:

  • обећавајуће области дјеловања - одржавање канцеларија, продаја производа преко малопродајних ланаца, рад са јавним институцијама, на примјер, школе или болнице итд.
  • локално тржиште - присуство конкурената, недостаци њихове стратегије, потенцијално монополски положај у одређеним областима;
  • циљеви, циљеви, развојне стратегије - предузеће треба да се успостави само унутар једног локалитета, целог региона, а можда има и перспективе за улазак на међународно тржиште (нарочито ако се савлада извор са јединственим лековитим особинама);
  • висина почетног капитала - састоји се од трошкова регистрације предузећа, грађевинских радова, куповине и уградње опреме, рада, плаћања за најам до почетка добити;
  • приближни периоди самоодрживости;
  • потенцијални ризици - вероватноћа природних непогода, грешке у иницијалном планирању, неочекиване промјене вањског окружења (забрана, ограничење или измјена правила одређених врста активности, кориштење парцеле за савезне пројекте итд.);
  • излазне стратегије - уколико компанија не успије, потребно је остварити расположиву опрему са минималним губицима, а такођер осигурати могућност враћања позајмљених средстава.

Регистрација предузећа

За мала предузећа, преферирани правни облици су:

  • индивидуално предузетништво (ИП) - регистрација и ликвидација захтевају мање трошкова, али морате одговорити на сву личну имовину у вези са насталим ризицима;
  • друштво са ограниченом одговорношћу (ЛЛЦ) - потребан је већи пакет докумената (чартер, записник састанка или одлука единог оснивача), регистрација и ликвидација траје дуже.

Међутим, при насталим обавезама члан друштва је одговоран само у висини учешћа у одобреном капиталу. Предузеће такође може организовати више од једне особе. Следеће вам треба:

  • купити или изнајмити одговарајућу парцелу;
    добити дозволу за коришћење подземља;
  • израчунати укупну потрошњу воде - ово је одговорност Федералне агенције за водне ресурсе;
  • прибави мишљење Роспотребнадзора да је кориштена парцела погодна за организовање санитарне зоне (то је квадрат са страном од 60 м, у неким случајевима 30 м);
  • добити закључак о дизајну бунара;
  • наручите добар пројекат;
  • завршити грађевинске радове;
  • да прихватимо бунар у рад, у овој фази чланови државног одбора за прихватање такође проверавају квалитет флуида;
  • ставити добро на државно рачуноводство;
  • организовати санитарну зону;
  • да спроведе државни геолошки преглед.

Обратите пажњу: ове акције су скупе и дуготрајне, тако да можете купити воде од добављача трећих страна.

Листа опреме

За организацију компаније за продају воде потребна је следећа опрема:

  • добро;
  • метално добро или кесон;
  • пумпа;
  • системи за третман воде који прилагођавају хемијски и микробиолошки састав произведене воде;
  • акумулациони резервоар;
  • уређај за пуњење воде у контејнеру;
  • инсталација за дезинфекцију контејнера.

Такође је неопходно купити одговарајући камион за транспорт потрошног материјала и (или) готових производа крајњим потрошачима.

Маркетинг

Маркетинг стратегију одређује циљни сегмент тржишта:

  • Становништво добија информације о новим прехрамбеним производима од оглашавања у масовним медијима. Поред тога, требало би да користите билборде на најпрометнијим деловима села и поставите рекламе директно у малопродајне објекте;
  • организације преферирају да започну сарадњу преко представника продаје. Истовремено, неопходно је бити у стању да понуди индивидуалне, повољније услове у односу на конкуренте;
  • интеракција са организацијама под државном или општинском јурисдикцијом, путем система јавних набавки.

Посудје за пиће

У овом материјалу:

Заливање воде за пиће као пословање је веома перспективно подручје. На крају крајева, квалитет воде из славине у становима чини да желите нешто боље и са великом потешкоћом можете га назвати питањем. Он је контаминиран нитратима и пестицидима, узрокујући непоправљиву штету за људско здравље. Ови фактори одређују да све већи број људи више воли да купује флаширану воду.

Перспективе тржишта воде у флашираном стању

Према прогнозама стручњака РБЦ, годишњи раст тржишта за пиће ће бити око 15-16%. Индиректно, овај тренд потврђује све већа потражња хладњака. Данас се све више инсталирају не само у пословном простору већ и код куће. Данас је укупан број инсталираних хладњака премашио 3 милиона јединица. Као резултат тога, употреба ПЕТ боца се повећала 6 пута последњих година.

Сада, флаширана вода већ чини 2/3 тржишта безалкохолних пића. Смер сервисирања за испоруку флашираних 5 и 19 литара боца у уред или стан такође се развија брзо. Раст овог тржишта је 20-30%.

Претпоставља се да ће тржиште успорити раст и доћи до фазе засићења само до 2020. године, када ће укупан број хладњака достићи 10-12 милиона комада. За попуњавање наведеног капацитета тржишта потребно је повећати производни капацитет воде за 3-4 пута. Може се претпоставити да ће се након засићења тржиште развијати аналогно европском, око 10% годишње.

Али приликом уласка на тржиште за флаширање питке воде, треба имати у виду да је овај сегмент међу високо конкурентним. Сваке године хиљаде старт-уп предузетника искушавају своју руку у овој области. Стога, пре ангажовања у овом послу, неопходно је водити маркетиншко истраживање, анализирати активности конкурената и одредити своју тржишну нишу (створити јединствену понуду производа). Не треба нам само добро осмишљена маркетиншка стратегија, већ и пословни план који ће нам омогућити да израчунамо предстојеће трошкове.

Пословни план за производњу флаширања воде

Величина иницијалне инвестиције у пословање флаширања воде зависиће од облика у којем се она примјењује. Ово може бити отварање сопствене производне линије за флаширање воде, инсталирање машина или киоска за продају воде за пиће.

Отварање сопствене линије за чишћење водоводне воде и њеног даљег флаширања је прилично уобичајена опција на тржишту. С једне стране, он вам омогућава да поступате према јасном, развијеном алгоритму, али с друге стране, морате да размислите о стратегији детунинга од конкурената и одредите своје предности над њима. Оне могу бити ниже цене, широк спектар (на пример, продаја додатне воде), квалитетна услуга (бесплатна испорука за одређени износ поруџбине) или флексибилан програм лојалности.

При изради нацрта пословног плана за отварање линије за флаширање треба узети у обзир сљедеће параметре. За производњу малих димензија потребна је постројења за пречишћавање воде (или филтери), контејнери за воду, резервоаре за воду и опрема за флаширање. Само инсталација за филтрирање коштаће око 100.000 рубаља. За линију за флаширање ће морати платити око 200 000 рубаља. Укупна иницијална капитална улагања у производну опрему биће око 400.000 рубаља. Ово не обухвата услуге инсталације и прикључење објекта на струју и воду.

Не смијемо заборавити потребу за дозволама за регистрацију, приликом испитивања узорака воде. За ово ћете морати платити око 10 000-15 000 рубаља.

Биће неопходно изнајмити малу продавницу са складиштем. Наплата ће бити око 30 хиљада рубаља месечно.

За производни рад ће бити потребно најмање 3 особе. Под претпоставком да њихова плата износи 20.000 рубаља. месечно, то ће трајати 60.000 рубаља. Да плати воду и струју - око 20.000 рублеј више. Пословни план мора узети у обзир средства за оглашавање: око 15.000 рубаља. месечно Укупни варијабилни трошкови износе око 150 000 рубаља. месечно.

Приликом обрачуна брзог почетка и изласка на месечну продају у износу од 250.000 рубаља. Можете остварити брз повратак улагања у производњу.

Средства се могу вратити за 6-7 месеци и остварити само профит. Да ли предузетник може постићи такве резултате зависи само од њега.

Пословни план за флаширање воде приватним потрошачима

Киоск у коме ће се вода продати је једна од могућности за организовање продаје. Да бисте отворили такав посао, потребно је наћи мјесто за постављање киоска (оптимално, подручје спавања са високом густином насељености), склопити уговор о закупу са администрацијом, као и наћи велепродајне добављаче артесиан воде.

Цена самог киоска са модулом за флаширање воде, филтера и озонизатора је око 250-400 хиљада рубаља. Они се разликују у резервоарима капацитета и дизајнирани су за 500-4000 литара.

Приближан пословни план за отварање киоска може се приказати на следећи начин:

  1. Почетна инвестиција: 300 000 рубаља. (куповина киоска).
  2. Месечни трошкови - 28 000 рубаља, од чега се изнајмљује простор за киоску - 1000 рубаља. месечно; Артесиан куповина воде за 2 рубља. за 1 л (уз услов продаје од 6000 л месечно) - 12 000 руб.; плата продавца - 15.000 рубаља.
  3. Приход: када се продаје 1 литар за 10 рубаља. биће 60 000 рубаља. Истовремено, нето добит (након плаћања 6% пореза УСН) износи 30.080 рубаља.

Са овом опцијом, иницијална инвестиција моћи ће се вратити 10 месеци, а затим наставити да ради за себе у профиту. Приликом отварања више бодова, месечни профит ће расти.

Пословни план за продају воде кроз машину може имати сличне параметре. Њихове разлике ће бити у томе да у овом случају нема потребе за плаћањем плата особља: продаја ће се извршити аутоматски, без људске интервенције. Трошкови саме машине су неколико пута јефтинији и износе око 150 хиљада рубаља. При продаји сличне количине воде, приходи ће бити 60.000 рубаља, а нето добит - 44.180 рубаља. "Продајна тачка" у продаји воде кроз машину моћи ће да прође у року од 3 месеца. Обрачун је веома приближан, јер не узима у обзир трошкове електричне енергије и трошкова оглашавања.

Ако у пословном окружењу постоје закони како би се стимулисале друштвено важне области рада (које укључују пречишћавање воде), онда предузетник може очекивати да добије субвенције од државе кроз један од ових програма.

Пословни план за пиће

Сви производи и течности треба да буду доброг квалитета тако да особи није угрожено озбиљним тровањима и болестима. Захтеви за водом су још тежи, јер без њега живот није могућ. Међутим, мало је честица чисте природне воде која се може пити без претходног третмана. Текућа течност мора да се пролази кроз филтер, брани или савије. Али кад је жедан, нема времена и жеље за таквим процедурама. Лакше је купити флаширану воду у продавници или наручити кући путем услуге испоруке. Питка вода се не дешава много, али потражња расте. То омогућава предузетнику да развија пословни план за производњу воде за пиће и понуди своју понуду на тржишту.

Да би се разумело које су инвестиције потребне за реализацију идеје, пожељно је припремити пословни план за производњу воде за пиће са прорачунима. Може се представити као добар пример банкама или другим партнерима који одлуче да помогну финансијски.

Сажетак

Планирано је започети производњу газиране и негазиране воде за пиће без адитива. Основна делатност има за циљ производњу безалкохолних пића.

Сировине ће доћи из личног бунара. Налаз је пронађен, квалитет и састав воде одређени су у државној лабораторији. Бунар се налази у шуми. Нема могућности да започне производњу директно на извору. Дакле, вода ће се пумпати у резервоаре и испоручивати у производњу која се налази у предграђу.

Просторије: двоспратна зграда са суседном територијом. Површина објекта је 300 квадратних метара. Радионица и складиште ће се налазити на 1. кату, просторије за особље и администрацију биће лоциране на 2. кату. Структура захтева поправку и обнављање, сумирајући комуникације.

Облик делатности: ЛЛЦ (друштво са ограниченом одговорношћу). Шифра делатности бр. 11.07 - "Производња безалкохолних пића, разних у флашираној води за пиће".

Опорезивање - поједностављено (УСН).

Списак услуга

  • Производња пијаће воде, газиране и негазиране.
  • Велепродаја трговина и супермаркета.
  • Достава клијентима путем позива.

Начин производње

Продукција: дневно од 09.00 до 19.00.

Адреса за достављање услуга: од 08.00 до 20.00.

Припрема докумената

На основу чињенице да ће сировине бити искоришћене из сопствених бунара, потребно је да припремите документе за овај одељак. Након што смо добили дозволу и право на рад, предамо воду за истраживање у државној лабораторији. Закључак о експертизи на рукама. Вода не садржи велике нечистоће, што ће смањити број корака пречишћавања. Што је вода лошија, скупља ће производња и теже ће бити конкуренција водама са најбољим укусом.

  • Овлашћење управе за отварање постројења за питку воду.
  • Уговор о закупу просторија у којем ће се производити вода за пиће.
  • Закључак СЕС о могућностима отварања радње на одабраном подручју.
  • Закључак Ватрогасног одјела о условима сигурности
  • Сертификати квалитета за опрему која ће се користити у предузећу.
  • Цертификат о квалитету воде који ће доћи потрошачу. Без овог пасоша, продавнице неће узети робу на својим шалтерима.
  • Уговор о продаји енергије на прикључку линије велике снаге, јер је производна линија потпуно аутоматизована.
  • Запослени морају имати здравствени картон и уговор о раду.

Процјена пројекта

Прелазимо на важан део пословног плана - калкулације. Ово ће утврдити трошкове који ће се појавити у фази припреме за лансирање флаширане воде. Ставке трошкова одражавају се у табели:

То су трошкови опремања бунара и радионице за производњу опреме за воду. Поред тога, потребна су средства за козметичку завршну обраду, намјештај, комуникације.

Информације о инвестицијама су прелиминарне. Трошкови опреме, завршних материјала, различитих услуга могу се разликовати, јер извођачи и добављачи још нису изабрани. Али, прије тога, потребно је више од 10 милиона рубаља да започне производња воде за пиће. Не узимају се у обзир трошкови превоза за кретање сировина од бунара до постројења, испорука производа потрошачима, средства за производњу до првог добитка. Додајте на ове трошкове 1,5 милиона рубаља. Коначна процена износи 11,5 милиона рубаља.

Питање особља

За производњу су потребни запослени који ће радити на локацији за одвођење подземних вода и у постројењу. Да би завршио рад комплекса потребно је:

  • Специјалисти за одвођење подземне воде - 2 особе.
  • Возач за превоз сировина и флаширане воде - 2 особе.
  • Инжењер инсталације опреме - 2 особе, распоред рада у смени.
  • Оператор на линији за производњу воде - 2 особе. у сменама.
  • Оператор на машини за пухање контејнера - 2 особе. у сменама.
  • Руководилац складишта готових производа - 2 особе. у сменама.
  • Менаџер продаје - 1 особа, 5/2 начин рада
  • Диспечер за пријем појединачних апликација - 2 особе. у сменама.
  • Менаџер производње - 1 особа.
  • Рачуновођа са ХР функцијама - 1 особа.
  • Хандимен - 4 особе.
  • Чистач производње и канцеларијског простора - 2 особе.

Можда, како се биљка развија, биће потребно проширити особље. Трошкови зараде су приказани у табели:

За неке запослене фабрика има распоред смене. Ово је повезано са свакодневним радом производње како брже доћи до неопходне профитабилности предузећа.

Планирамо да се припремимо за отварање

Како не би одлагали процес припреме, поставићемо временски оквир за сваку фазу и пратит ћемо овај план:

За радњу која је зарађена пуним капацитетом трајаће око 6 месеци. Можда ће се датуми кретати због непредвиђених околности. Пожељно је да вода постане доступна потрошачу у летњој сезони. У овом тренутку повећава се потражња за флашираном водом због високе температуре ваздуха и повећане жеђи. Можете брзо остварити профит и анализирати профитабилност пословања.

Распон и ниво цена воде

Производња је млада и још није нашла свог клијента. Стога не би требало да отворите линију широког спектра флаширане воде. Списак производа и трошкова одражава се у табели:

Како се постиже повратни период, вода за дјецу и минералну воду може се додати у асортиман.

Оно што добијамо као резултат

Да израчунамо могући профит који производњу воде треба дати предузетнику. Ослањамо се на реализацију читавог асортимана, под условом да ће свакодневно бити испоручена 2.000 боца различитих запремина.

Под условом да ће дневни приходи износити 98.000 рубаља, а пошиљка ће бити извршена најмање 5 пута недељно, приходи за тај месец су планирани 1.960.000 рубаља. Сада можете израчунати профитабилност и нето добит, која ће бити примљена за месец дана. Приходи и трошкови приказани су у табели:

У почетној фази, направљена је инвестиција од 11,5 милиона рубаља. На исплатама ће се компанија пустити у року од 2,5 године. Израз се може променити ако промет за месец буде већи него што се узима као основа за обрачун у пословном плану.

Ојачамо нашу позицију у сегменту

На тржишту је пуно произвођача воде за пиће, тако да је борба озбиљна. Морамо размотрити стратегију за консолидацију наше позиције на тржишту и привући публику која већ купује флаширану воду. Потребан је помоћ специјалиста који познаје стање нише и позиције других произвођача. Скренемо нашу пажњу на производну страну како би људима обезбедили квалитетну воду.

У почетној фази, фокусира се на испоруку воде на индивидуалном захтеву, тако да ће локални становници сазнати о нашим производима. За ово:

  • Покрећемо заједно са добављачем промоцију која је дизајнирана за велики обим понуде. На пример, свака 3. боца као поклон, или за једнократну исплату 10 боца воде, попуст од 10% на укупну запремину.
  • Да водите дегустацију воде у супермаркету, тако да потрошачи цијене квалитет и захтев.
  • Пошаљите електронске и писане поруке о сарадњи са предузећима и уредима по повољним условима.
  • Понуди услуге вртићима, школама, универзитетима по смањеној цијени за једнократни захтев од најмање 5 боца.
  • Дизајнирајте веб страницу на којој можете да пренесете информације о вашој производњи и повољним условима сарадње за клијенте на мало и на велико.

Пратите политику цена конкурената, како не би се издвојили из општег система превисоке цене воде за пиће.

На крају

Зарадити чврст капитал у производњи воде за пиће је могуће, ако постоји финансија за ово, добар извор подземних вода и територије за радионицу. Инвестиције су неопходне огромне, јер процес чишћења сировина захтева само висококвалитетну аутоматизовану линију. Не бој се конкуренције. Потрошачи обично преферирају воду локалних произвођача, с обзиром на то да је непрофитабилан за бизнисмена да превари своје земљаке. Али вреди бити спремна за честе провере СЕС-а на квалитету и саставу производа, тако да не постоји опасност по здравље потрошача.

Top