logo

Британска компанија Вхитбреад допустила је свом руском партнеру, холдингу Росинтер Рестаурантс, да развије Цоста Цоффее на под-франшизу. Цоунтерпартиес у руским регионима ће морати да потроше од 5 до 13 милиона рубаља да отворе сваку установу. У међувремену, популарност кафића опада: у првој половини године ове институције посјетиле су 15,4% Руса, док је у периоду јануар-јун прошле године било око 18%.

Росинтер ресторане, како је навео његов председник Сергеј Заитсев за Коммерсант, сложио се с енглеским Вхитбреадом о условима продаје субфранхиса о развоју Цоста Цоффее кафеа у Русији. Према ријечима господина Заитсева, партнери који ће добити субфраншизу требају отворити најмање три кафића у неограниченом времену у одабраном формату (одвојене установе, суд за храну, киоску на кафићу на пумпи итд.). Суб-франшизе ће морати платити за отварање сваког кафића паушално плаћање од 10 хиљада (око 16 хиљада УСД). То јест, према уговору о коришћењу бренда за три кафанске куће, партнер мора платити 48 хиљада долара. Према овом параметру, субфранзит Коста Кафа је за Русију скупљи него британски директни конкурент - аустријска мрежа ЦоффееСхоп, чија је паушална сума 28.500 еура или око $ 36 хиљада, без обзира на број отворених објеката, рекла је Анна Рождественскаиа, стручњак портала Франсхиза.ру.

Коста Кафа, која повезује готово 2,9 хиљада објеката, спада међу пет највећих ланаца кафе на свету. У Русији је у Москви отворена прва кафана под овим брендом 2008. године. До јуна 2012. године Брава, коју су створили Росинтер и Вхитбреад, бавила се развојем мреже. У лето 2012. године Росинтер је откупио удио Британаца, пошто је добио ексклузивна права за развој Цоста Цоффееа у Русији до 2023. године. Сада мрежа се састоји од 30 кафића, од којих се 22 налазе у Москви и региону.

ОЈСЦ Росинтер Рестаурантс Холдинг основан је 1990. године, 45,289% акција је под надзором оснивача Ростислав Ордовски-Танаевски Бланцо. Холдинг управља 355 објеката Цоста Цоффее, ИЛ Патио, ТГИ Фридаи`с, Планет Сусхи, Америцан Бар и Грилл итд. У периоду јануар-јун 2014. године приходи од холдинга износили су 4,7 милијарди рубаља., нето добит - 57,4 милиона рубаља.

Према Сергеју Заитсеву. Субафранжер Цоста Цоффее ће морати да плати лиценцу од 6% и барем 5 милиона рубаља биће неопходно за отварање сваке куће за кафу. зависно од формата. Таква сума је довољна за институцију у трговачком центру, инвестиције у самосталну кафићу могу премашити 12-13 милиона рубаља, израчунала је Анна Рожхдественскаиа. Истовремено, додала је, у региону постоји потреба за кафићима. Господин Заитсев потврдјује интересовање субфранцих Коста Кафе од стране франшизе који развијају сопствене брендове Росинтера.

Према Инфолине-Аналитика, тржишни капацитет кафанских кућа у Москви и најближем московском предграђу у монетарном смислу премашио је 2 милијарде долара, али популарност кафића у Русији опада. Према Синовате Цомцон-у, у јануару и јуну 2014. године, кафићи су на нивоу посјећености четврти по питању угоститељских објеката, са 15,4% становништва. Крајем 2013. године 18,1% потрошача је дало предност кафанама. Највећи учесници на тржишту поред "Цхоцолате Гирлс" (420 институција) и "Цоффее Хоусе" (226 поена) су ЦоффееСхоп (82), Старбуцкс (око 75) и "Кофеин" (више од 30).

Цоста Цоффее франшиза

Познати британски ланац кафе Цоста Цоффее датира још од 1971. године, када су браћа Сергио и Бруно Цоста основали прву фабрику за прераду кафе, која је брзо постала позната у земљи због беспрекорног квалитета производа и јединствене ароме.

Обрађена специјалном, чак и из Италије, технологијом униформног и спора печења, кафа је испоручена локалним кафићима и одмах су јој се допадали посетиоци.

Први еспрессо бар Цоста Цоффее отворен је у Лондону 1978. године, а данас је мрежу већ заступљено преко 1090 кафића само у Великој Британији. Широм свијета још увијек има око 560 кафића ове марке, мрежа се активно шири већ у 25 земаља свијета. Британски бренд данас отвара локације франшизе у Русији и Украјини. Компанија је ушла на тржиште Украјине не тако давно, а 12 кафића већ успешно послују у руским градовима.

Виситинг картица Цоста Цоффее постала је јединствена мешавина Моцца Италиа, у којој су познате сорте Арабица и Робуста помешане у односу 6: 1.

Мени "Коста Кафа" укључује пиће као што су ручни сат, пуно радно време, моцха, латте, капућино, маццхиато и многе друге. Ланац нуди и сендвиче, сиреве, салате и огроман избор колача и других десерта.

Термс оф францхисе Цоста Цоффее

Франшиза из познатог бренда Цоста Цоффее понуђена је потенцијалним франшизама на следеће начине:

  • Важно је одабрати просторије које франшизер мора прво одобрити. Површина објекта је од 100 до 250 квадратних метара, требало би да се налази у централном делу града, има посебан излаз и уређује се у складу са концептом корпоративне мреже.
  • Накнада за паушалну накнаду постављена је на 6000 фунти и обрачунава се за руске франшизе по стопи Централне банке.
  • Улагања у отварање нове кафе зависе од стања изабраних просторија и у просјеку се крећу од 41 до 47 хиљада рубле по квадратном метру институције.
  • Надокнада је 6% прихода примљеног током извјештајног мјесеца и плаћа се месечно.
  • Одбитци за различите маркетиншке и промотивне активности представљају 2% прихода франшизе.

У просеку, сва улагања у отварање кафеа Коста Кафа се исплаћују не раније него после 28 месеци активног рада.

Франшизор пружа свеобухватну подршку партнерима, нуди и главне франшизе, укључујући отварање неколико институција у једном граду.

Традиционално, све продавнице Цоста Цоффее понуде промовишу - шесто шољицу кафе бесплатно.

Цоста Цоффее Форум Члан

Компанија Росинтер је највећи франшизер у сегменту ресторана ланчане породице

Компанија Росинтер, највећа франшиза у сегменту ресторана ланчане породице, нуди потенцијалним партнерима право да развијају своје пословање под британском брендом Цоста Цоффее.

ФРАНШИЗИНГ ПАКЕТ

Приступ корпоративном систему:

  • Успешан пословни модел
  • Јединствени дизајн кафића
  • Специјални рецепти
  • Систем сигурности хране
  • Најбоље куповне цене од поузданих добављача
  • Савремени маркетиншки алати
  • Међународни сервисни стандарди
  • Спецификација производа, опреме
  • Методе управљања кафом

Пуни асортиман пословне подршке:

  • Консултације и помоћ у отварању кафе куће
  • Процена тренутног пословања, савјети о регулацији промета, просјечне провјере и трансакције
  • Консултације о запошљавању, обуци

Компанија Росинтер развија мрежу британских кафе кућа Цоста Цоффее у Русији на основу франшизног споразума са Вхитбреад ПЛЦ-ом.

Коста Кафа је кафић у којој се можете опустити и провести своје слободно време.

Коста кафа је пржена у Лондону под строгим надзором италијанских специјалиста, а бариста се обучава на Цоста Академији.

Свака кафана се редовно проверава како би се обезбедило строго придржавање формулације и начину припреме пића.

Цоста Цоффее такође нуди сендвиче, грицкалице и широку палету пецива и десерта. Мени може укључивати посуђе које одражавају жеље гостију на локалном тржишту.

Према речима стручњака и потрошача, Цоста Цоффее је један од најјачих британских брендова.

РЕСТОРАН СА ПРИХОДОМ
ОД 600.000 РУБЉА ПО МЕСЕЦУ

Према магазину Форбес за 2018, бренд ИЛ Патио ушао је у групу са улагањима од 5 до 25 милиона рубаља и рангира трећу међу најпрофитабилнијим франшизама у Русији, као и прву међу франшизама у угоститељству!

Претпоставимо да имате 15.000.000 рубаља и имате могућност да их инвестирате са најнижим ризицима.

Хајде да израчунамо принос за 5 година *

Добит без улагања
7 039 921 руб

Каматна стопа
8%

Добитак без улагања *
34.543.000 рубаља

* - Са просечним месечним приходом од 4,3 милиона рубаља и обавезним месечним издацима

Добитак без улагања *
5 163 060 руб

* - Изнајмити 50 хиљада рублеј / месец од 1 године, а онда + 10% годишњи пораст

Самостално отварање ресторана носи са собом велики број ризика, због чега многи људи бирају послове франшизе који уклањају већину проблема:

• 86% ресторана отворених под препознатљивим брендом преживи и успјешно развија

• Само 15% предузећа у ресторанима која нису отворена под франшизом постала су успешна

* - подаци преузети из отворених извора

франшиза "ИЛ Патио"

Период враћања ресторана зависи од многих фактора, али сада можемо израчунати индикативне податке о добити и периама отплате.

Велики планови Цоста Цоффее

Руководство мреже кафе Цоста Цоффее најавило је да ће у 2014. години отворити велики број нових кафића у различитим земљама

Британска публикација Тхе Миррор објавила је да Вхитбреад, власник бренда Цоста Цоффее, намјерава активно проширити, повећавајући своје присуство у различитим земљама свијета. Само у Великој Британији, планирано је отварање 200 нових кафића, запошљавајући 3.000 запослених. Вхитбреад такође планира ове године да отвори 40 хотела Премиер Инн у сегменту економске класе и нове ресторане.

Мрежа обухвата 2500 кафића у 30 земаља света, од којих је 1090 кафића у Великој Британији

Последње значајно проширење мреже било је током 2012. године, резултат је повећање профита компаније од 16,5% (било је 411,8 милиона фунти) и запошљавање 43,000 људи. Менаџмент је донео одлуку о новом расту мреже због два фактора: активне офанзиве њиховог вечног ривала - америчких кафића Старбуцкс-а, смањења добити Коста Кафе у 2013. години од 411,8 милиона до 399 милиона фунти у односу на 2012.

Цоста Цоффее је британски ланац кафића, присутан у свим земљама. Стручњаци сматрају да је то један од најјачих британских брендова. Бренд је настао 1971. године од стране Бруноа и Сергиа Цоста. Предузетни Италијани почели су са фабриком за печење кафе, а 1978. отворили су прву кафићу у Лондону.

"Трик" овог ланца кафића је квалитетна и савршено избалансирана мјешавина кава сира Арабица и Рабуста (однос 6: 1) припремљена спорим печењем (споро и једнолично печење кафе зрна) под називом Моцца Италиа, чија компанија чува тајну. Коста Кафа је први ланац кафанских кућа на свету који у потпуности контролише процес производње кафе: испоручује кафу из Африке, Јужне и Централне Америке, а затим их розима, мијеша, грени и пере кафу у кафићима.

У свим кафићима у свету Цоста Цоффее - "шеста шоља кафе је бесплатна". Кафе куће константно уводе нешто ново, тако да је пре неколико година у свим објектима ланца појавила кафа Флат Вхите - јака кафа са богатим кремастим укусом, који се зове "кафа са мушким карактером". Недавна новост, која се појавила прошле године - Цоффее Цорто - кафа са интензивним и слатким укусом, послужила је посебним тортом од сунчане наочале.

Данас мрежа укључује 2500 кафића у 30 земаља свијета, од којих је 1090 кафића у Великој Британији. Прва кафана ове марке у другој земљи појавила се у Дубаију 1999. године. У Москви, бренд је уведен од 2008. године и то је био кафић са 1000 ланаца. У Русији сада - 28 кафића ове марке. Мастер франшизни бренд Коста Кафа у Русији - Холдинг. У Русији, Цоста Цоффее је изворно изабрао формат кафића на аеродромима и трговачким центрима. Али у фебруару 2014. ситуација се променила. Кафе куће почеле су да се развијају у формату уличног малопродајног кафеа. Прва кафана овог формата отворена је 16. фебруара ове године у Санкт Петербургу, на улици Марат, у схоппинг центру Олимпиц Плаза. Површина кафиће је 174 м2.

Просторије изабране за кафић треба да буду једнаке 100-250 м2, који се налазе на главној улици града, у великом тржном центру или на аеродрому.

Кафа франшиза. Предности и замке

Цена франшизе на кафићу на тржишту је у просеку око 1-1,5 милиона рубаља. Ако је потребно око 5-10 милиона рубаља да отворе продавницу у суду за храну у трговачком центру, онда ће кафић у посебној соби требати око 15 милиона рубаља. Мрежне кафане повећавају своје присуство на тржишту и имају доказан пословни концепт, тако да ће им придруживање дати добру гаранцију за успех.

Гледајући на све већу потребу Руса за кафом "из куће" и све већу популарност неформалне комуникације на шољици кафе, искусни и амбициозни предузетници су се окренули ка пословању са кафом. У Русији сегмент "кафе са вама", као и формат обичних кафића, почело је да расте брзо (у даљем тексту, о томе ће се разговарати). Да би се брзо "придружили" пословању и избегли замке приликом отварања кафића, многи људи се одлучују за франшизу. Међутим, чак и при куповини готовог пословања постоје нијанси, предности и недостаци који су повезани са индустријо уопште и са односом са франшизом посебно.

Франшизе на руском тржишту. Чоколада и Цо

Око 48-55% домаћих кафића обрачунава мрежне пројекте. Мрежне кафићи су успјели клијенту успјети захваљујући њиховим стандардима рада и униформности менија. Знајући да ће у сваком успостављању ланца једнако укусно кафу чекати, гост је спреман да се поново и поново враћа у кафић под свој омиљени бренд. Тржиште кафића у Русији још није засићено, тако да страни играчи све више продиру у Русију. Њихове мреже расте како на рачун сопствених снага, тако и уз помоћ франшизинга. Фамоус фореигн францхисес оператинг ин Руссиа инцлуде, фор екампле, Старбуцкс анд Цомпани Цоффеесхоп. У 2014. години, светска позната енглеска мрежа Цоста Цоффее отворила је и франшизу. Тржиште кафе се креће ка консолидацији. Једно од најзначајнијих "преузимања" последњег пута било је 2014. године, када је лидер индустрије "Цхоцолатнитса" купио још један велики ланац "Цоффее Хоусе".

Тренутно највећи ланац кафанских кућа - око 400 продавница широм Русије, као и установе у Јерменији, Азербејџану и Казахстану - има мрежу "Чоколаде". Компанија Галлери-Алек, која развија бренд, једна је од најискуснијих у области франшизинга. Мрежа франшиза отворена је 2008. године, а данас компанија има 85 франшизних партнера.

Франшизе и добављачи

На руском тржишту можете пронаћи опције за франшизе обе велике мреже које послују на међународном нивоу (на пример, Травелер'с Цоффее - 101 продајна места у 5 земаља с главним уредом у Новосибирску) и многе регионалне кафане са више од два мјеста. На пример, у Санкт Петербургу је Цхиникофф ланац кафића (13 кафића) популаран, у Ростову на Дону и Ростовској регији - пити кафу (15 кафића) итд.

Показатељи и цене

Износи за отварање властите франшизне кафе се крећу од 3 до 30 милиона рубаља. Овакав распон цена је повезан са захтевима мреже и са чињеницом да многе компаније имају два или више франшизних формата. Може бити стационарних кафића у посебној просторији, површине 150-300 квадратних метара. метара, кафића у судовима за храну у трговачким центрима површине 80-150 квадратних метара. метара, као и малих кафића или указује на "одузимање" у пословним центрима од 15 до 80 квадратних метара. метара На пример, бренд "Шоколадница" продаје две врсте франшиза - за стационарни кафе величине 180-220 квадратних метара. метара и кафића са баром у тржном центру од 120-150 квадратних метара. метара Ако је за другу опцију потребно од 5 милиона рубаља инвестиција, онда за прву - око 13-15 милиона рубаља. Према франшизиоцу, износ инвестиција у пуном формату, узимајући у обзир накнаду, може да достигне 17 милиона рубаља. Друга мрежа, Травелер'с Цоффее, има три франшизне формате. Ово је кафић на суду за храну у трговачком центру, који ће требати од 10 милиона рубаља, уобичајеног кафића у улици у формату од 20 милиона рубаља и тзв. Водећег оснивања од 30 милиона рубаља.

Цена франшизе за кафиће је у просеку око 1-1,5 милиона рубаља. Највеће цене за њихову бренду нуди лидер индустрије "Шоколадница" - 2,5 милиона рубаља. Износи до 1 милион рубаља могу се наћи на регионалном нивоу. На примјер, 700 хиљада рубаља ће направити једнократну накнаду за мрежу "Цхиникофф" из Санкт Петербурга. Вреди напоменути да неке компаније, на пример, Травеллер'с Цоффее, Цоффеесхоп Цомпани и други, продају франшизу само једном купцу по граду. Рад на ексклузивним претпоставкама претпоставља да је потписан споразум са партнером да отвори одређени број кафића на повјереној територији.

Накнаде за кафу се одређују као проценат промета. Најчешћи показатељ је 6%. Да би дошла до поврата са повољним економским окружењем, установи ће требати од 2-3 године рада. Испод су показатељи франшизе за неколико ланаца у различитим величинама, укључујући иностране, федералне и регионалне играче.

Франшизе неких ланаца кафића *

* од 6. новембра 2015. године
** користили податке са званичних веб страница компанија

Оно што даје франшизу

Пуноправна франшиза је она која се може назвати готовим пословним пакетом. То јест, поступајући према унапред утврђеном алгоритму и правилном извршењу корак по корак инструкција, партнер треба да добије тачну копију посла франшизе и обећане индикаторе профитабилности. Процес обично почиње са потрагом за просторијама испод куће за кафу. Франшизери, по правилу, нуде компанији две или више опција за избор. Франшизор проводи процјену просторија о профитабилности локације, пропусности и присуству конкурената, а затим саставља пројектни пројекат. Велика пажња се посвећује преговорима с власницима становништва: они могу бити повољнији за федералне мреже него за поједине играче. Пре потписивања уговора о закупу, адвокати компаније пажљиво га анализирају. Следи процес поправке и регистрационих дозвола. Од момента склапања уговора до лансирања кафеа обично траје од 2-3 месеца. Конзорцијум за комерцијалну концесију се обично закључује на 5 година са правом на продужење (на пример, у мрежи "Чоколадна чоколада"), али постоје и дужи термини, на пример, за 7 година.

У складу са корпоративним стилом, мрежа регулише унутрашњост и екстеријер зграде и пружа контакте за добављаче намештаја, прибора и опреме, укључујући снабдеваче професионалних апарата за кафу, хлађене витрине за кондиторске производе итд. Одређени добављачи се у већини случајева јављају и купују кафу. Такво правило помаже мрежама да посматрају јединство укуса кафе у свим тачкама мреже. Неки ланци имају властиту производњу печења, као и пециво. Садржај менија је или потпуно или делимично одређен од стране франшизе. Важно је напоменути да се мени кафе не састоји искључиво од кафе. Увек укључује дезерте и "лагане оброке", као што су сендвичи, омлети, лагане супе. На примјер, Травелер'с Цоффее, примјећује да кафић зарађује око 50% свог прихода за пиће, остатак потиче од посуђа (око 20%), десерти (20%) и приходи из малопродајне трговине за љубитеље кафе и чаја који раде у кафићима (10%). ).

Још једна кључна тачка сарадње је особље. Обука запослених и франшизе може трајати више од једне недеље. И пажња се не плаћа само квалификације, већ и психолошка припрема. Рад у кафићу ради са људима. У вези са овим постулатом, неке мреже науче своје конобаре да предвиде жеље својих купаца. Посматрајући госта само једном, запослени мора да разуме шта му се може понудити и на коју цену ће се примењивати ова понуда. Контрола квалитета услуга, као и поштовање свих мрежних стандарда, франшизатори покушавају редовно изводити, почев од момента лансирања кафе куће. Обично, група специјалиста који могу пратити у првим данима отварања отићи ће на отварање нове тачке.

Неопходно је да стандардни пакет укључује маркетиншку подршку, укључујући и израду штампаних материјала, помоћ у спровођењу промоција и стратегију промоције у друштвеним мрежама. Осим тога, франшизер мора пружити партнеру спремно мјесто и ставити информације о грани на изворни извор. Идеално је подршка у виду савета о свим питањима која франшизе треба да добију у било које доба дана или ноћи 24/7.

Питфаллс

Недостаци франшизе укључују потпуну зависност франшизе на матичној компанији која, према неким од њих, постаје тежак терет и финансијски и морално. Франшизери строго прописују одређене добављаче њиховим кафанским кућама, које се не могу мењати по нижим ценама. Сједиште може дати сталну предност једним произвођачима опреме, чак и ако су њихови производи много пута скупљи од тржишног просјека. Поред тога, многе мреже са познатим брендовима воде веома строгу процедуру за праћење усклађености са мрежним прописима, које не могу сви издржати. На примјер, огранак мреже "Схоколаднитса", према резултатима планиране сертификације, мора имати најмање 90 бодова од 100, тако да установа неће добити опомену и новчане казне. Компанија има интранет рејтинг, а за сталне прекршаје власника кафића казњена је у износу од 150 хиљада рубаља. Велике невоље за партнера великих компанија могу доставити тајни гости који могу у било које вријеме посјетити установе и "извијестити" о ономе што је франшизо видео.

Фактори везани за ситуацију у земљи такође се могу приписати замкама. Посебно, од недавно, пушење је забрањено у кафићима у Русији, што је изазвало кафићима да изгубе проценат пушача. Друго, рестауратори су се суочили са порастом рентирања. Многе установе су биле приморане да се затворе због чињенице да су власници станова одбили претворити стопу најма из страних валута у рублеје. Пре свега, криза је утицала на стране робне марке, које су се на крају 2014. године суочиле са порастом цена сировина. На пример, аустријска марка Цоффесхоп Цомпани била је присиљена да промени већину страних добављача сировина на руски. Изузетак је утицао само на брендирану кафу, која држи бренд. Као резултат, мрежа је морала успорити његов развој и пажљивије се ангажовати у оптимизацији трошкова, избору партнера и простора.

Упркос чињеници да је тржиште кафића у Русији и даље далеко од засићења, стационарне кафане све више доживљавају конкуренцију из мини кафића и мобилних кафића. Експресери експресивних кафића и кафића класичног формата тешко ће постати пуноправни. Поента овде није ни у брзини услуга нити нижу цену, али у другој филозофији. У традиционалним кафанским кућама, људи се чешће користе за лагано проводење времена и ћаскања, а експресне тачке покушавају "ухватити" купца у бекству. Међутим, према прогнозама, то је формат "кафа са вама" који ће на крају постати доминантан. У САД-у, на пример, формат "кафа са вама" има више од 70% тржишта. Разумевање овога, многе мреже већ развијају експресне сервисне тачке.

Захтеви

Да би постали партнер једне од познатих брендова, понекад није довољно имати тачан износ средстава. Мреже покушавају да сарађују са искусним рестауратором са добром пословном репутацијом. Компанија може да се истражи на домовини подносиоца пријаве и да провери кривичну евиденцију.

Цоста Цоффее


Да ли сте званични представник ове франшизе? Пријавите се

Цоста Цоффее је у власништву Вхитбреад УК. У Русији, франшиза се продаје преко холдинга Росинтер. Прва кафана Цоста Цоффее у Русији отворена је 2008. године. Тренутно, под овим брендом ради око тридесетак кафића, од којих се већина налази у Москви и региону. Укупно око 2.900 предузећа Цоста Цоффее отворене су широм света. Након закључења уговора, партнер мора отворити најмање три одговарајуће кафе куће у неограниченом временском периоду.

Треба напоменути да се формат институција овде може разликовати. На пример, ово би могло бити самостална зграда, суд за храну у трговачком центру или кафић за власнике аутомобила (на примјер, на бензинској станици).

Компанија франшизе помаже у лансирању и даје све пратеће препоруке за пословање. Обезбеђена је сва неопходна опрема, развија се пројекат будуће кафе куће. Пружа промотивне и информативне материјале за рад са клијентима. Обезбеђене су технолошке карте и шема развоја пословања.

Треба имати на уму да постоје негативне оцене о франшизи Цоста Цоффее. Конкретно, партнери компаније говоре о потреби нових инвестиција у будућем раду.

Оставите повратне информације

Отзиви о Цоста Цоффее

Пратите критике

Желим оставити негативан преглед о компанији Цоста Цоффее. По мом мишљењу, куповина њихове франшизе дефинитивно није вредна тога. Има ниску профитабилност и мало изгледа за развој. Сваки предузетник отвара посао за зараду. И овде ћете само рачунати пенисе и живети "од плата до плата". Хвала, али већ сам био тако профитабилан. Уложио сам новац и, очигледно, вратит ћу их само након неколико година. То заправо и даље радим у минусу. А прошло је више од годину дана. Потпуно сам разочаран у ову франшизу. 7 милиона рубаља није јасно где. И вјероватно, с временом, новац ће бити потребан. Већ сада нема жеље за радом, не знам шта ће сутра бити. Зато је боље да се не зајебавате са овом компанијом. Већ веома болно сумњиво. Кафанске куће нису банке, а не производња нафте, стога у најбољем случају не постоји потреба за зарадом пуно новца. И још више је тешко назвати ресторан. Очигледно је да је просечна провера прилично ниска. Веома мало купаца. Да, у другим земљама иу центру Москве је још мање или више, а на периферији таквог бизниса није релевантно. Нарочито са таквим инвестицијама, овај посао се граничи са лутријом. Планирам да зауставим сарадњу у блиској будућности. Препоручујем да заобиђем ову фирму.

Сличне франшизе

Црвени куп - кафић

Франшиза Црвеног купа укључује отварање малог кафића. Да бисте сазнали више о овој франшизи, као и да прочитате критике о томе, прочитајте даље.

Љубав кафу

Франшиза Лове Цоффее значи отварање кафића у формату "кафа за кретање". Да бисте је детаљно прочитали и погледали рецензије, прочитајте даље.

Кафа у

Францхисе Цоффее у вам омогућава да отворите кафић. Да бисте прочитали детаље, прегледајте мишљења и оставите свој преглед о кафи у франшизи, прочитајте даље.

Кафа франшизе са вама у Русији: одводите кафићима с чајем, франшизним имеником, као и како отворити крофне, путовања, косту, кафић, кафић, итд.

Постед би: админ ин Ваис оф Еарнинг 03.08.2018 Цомментс Офф он Цоффее Францхисес витх Иоу ин Руссиа: таке аваи цоффее схопс витх теа, францхисе цаталог, ас велл ас хов то опен а донутс, травел, цоста цоффее, цоффее схоп, цоффее ваи етц. Погледи

Ритам живота у великим градовима наставља да се убрзава, људи раде све више и више ствари у покрету.

Било је у моди да пије кафу не из порцеланских чаша за столом, већ од стилских пластичних чаша на улици. Дошло је вријеме за формирање кафеа "пиће са вама".

Тржиште кафе сада доживљава период брзог раста и неће се зауставити. И развија се управо на рачун мини-институција, у којима чак и можда неће бити таблица. Али ароматизована кафа неће морати дуго чекати и можеш је пити у покрету. Ритам живота поставља своја правила. Према статистичким подацима, од 2013. до 2015. године у земљи се појавило више од сто кафића овог формата.

Истовремено, тржиште још увек није засићено, постоје места за нове играче. Многи, покушавајући да их окупе, стичу франшизе популарних брендова. Штавише, постоји пуно таквих понуда: франшиза кафића постаје једва популарнија роба од саме кафе. Франшизери се боре за клијента, пружајући све најбоље услове за посао на кључ. Многи одбијају

Конкуренција међу кафанама формата изражена је у потрази за "чиповима". РедЦуп се ослањао на способност да самостално "направи" пиће помоћу сирупа и других адитива. У кројевима крофне привлаче крофне, у клубу ЛАВКАВА са коктел коктелима, ау "Кафи" чак је могуће купити и прелепу теглу за чај или кафу.

Верује се да микро-кофеин не продаје само пиће, већ и расположење. Састоји се од укуса и ароме кафе, комуникације са бариста и задовољства боравка у соби са изузетним ентеријером. Ово је ексклузивна понуда сваке франшизе за чај или кафу која се нуди на продају. Рецепти, обука особља и дизајн собе укључени су у скоро сваки "аффилиате скуп".

Међутим, прича о озбиљној конкуренцији није неопходна. Према експертима, тржиште ће наставити да расте већ неко време због повећања потражње.

Ресторани у формату "кафу за одвоз" је врло згодан посао. Има мали праг за улазак на тржиште и брзо повратак. Његова идеја се брзо реализује: многи франшизери обећавају да ће отворити кафић за 2 седмице.

Ови кафићи су мобилни, лако се померају, ако могу да пронађу погодније место. Ако га упоредимо са великим класичним кафићима, онда по цени једног таквог предузећа може се отворити до десет микрокотијина у граду, чиме се шире ризик.

Успостављање таквог формата захтијева велики број особља: једна тачка може у потпуности послужити двоје људи.

Ово предузеће чини профитабилним и марже на пиће. У просеку, то је 400%, мада у неким случајевима може ићи до 700%.

Међутим, овај посао има своје мане. Неуспешно изабрано место може "убити" посао. Поред тога, зависи од времена: код кише, озбиљних мраза и снега, скоро да људи нису спремни да пију кафу напољу. Продаја у таквим временима пада.

Све већа конкуренција је такође алармантна. Данашњу кафу данас понуди не само мале кафане, већ и озбиљни јаки играчи попут МцДоналдса.

  • Почетна улагања од 250 хиљада рубаља
  • Накнада за паушалну обавезу је обично укључена у пакет франшизе за кафу са њима по цијени од око 200 хиљада рубаља.
  • Роиалти 10 хиљада рубаља месечно или 5% прихода
  • Период повратног сума од 6 месеци
  • Региони града Русије са популацијом од преко 500 хиљада људи.

Франшизери обећавају отварање институција у рекордном року: од 2 седмице до мјесец дана. У пракси, наравно, све је много спорије.

Прва ствар на коју почиње пословање са микро-кафом је путовање у регионе у којима посао већ покреће. Корисно је комуницирати не само са власником бренда, већ и са већ радним франшизама, како би јасно разумели шта вреди очекивати од овог посла у стварном животу. Након што сте погледали и размотрили, можете донијети одлуку и потписати документе.

У складу са неким споразумима, посебан тим помаже у покретању пројекта. Али најважнија одлука за овај посао - избор просторија - пословни човјек ће морати сами да преузме. Успех читавог предузећа овиси о томе већим делом.

Најбоља места за микро кофеину су трговачки и пословни центри, цхецк-оут подручја хипермаркета. Институције које се налазе у близини образовних институција, посебно универзитета, добро раде. Главни захтев свих, без изузетка, франшизни кафе у соби - добар саобраћај. Област не игра посебну улогу, јер је такав кафић довољно 5 квадратних метара.

Након одређивања премисе, можете потрошити новац за рекламирање и обавијестити друге, гдје у блиској будућности можете пити укусну кафу. Постројења за "узгој" су добро развијена кроз друштвене мреже. Ту је циљна публика, која је такође срећна да пише рецензије, препоруке и слично.

На регрутовање је такође вредно пажње унапред. Бариста је центар малог свијета кафића. Не само да прави кафу, већ и ствара расположење. Франшизери могу дати посебне захтеве овој особи. Дакле, једна од мрежа преферира да запосли мушкарце са браду и тетоважама.

Такође, франшизатори обично пружају снабдевање састојцима за месец дана рада. Све ово ће само инсталирати, повезати и почети продају кафе.

Кафе бизнис је добра полазна тачка за предузетнике. Франшиза може озбиљно спасити нервозе младих предузетника. Франшизери на овом тржишту су спремни да пруже свеобухватну подршку својим партнерима. Консултације о многим питањима су представљене њиховим услугама: пословање, изградња односа са инспекцијским организацијама. Као и рачуноводствена и правна помоћ.

Година оснивања компаније: 2008

Година лансирања кафе Веи франшизе: 2014

Број предузећа: 52 властито: 12. франшизо: 40.

Паушална накнада: укључује умањени пакет вредан 149.000 рубаља

Почетна улагања од: 250 000 рубаља

Период отплате: 3 месеца

Минимална величина потребне површине: 4 квадратна метра. м

Регије рада: Брест, Липетск, Воронеж, Москва, Санкт-Петербург, Самара, Улан-Уде, Јелетс, Чехов, Барнаул, Магнитогорск, Псков, Перм, Хабаровск, Лобниа, Ростов-на-Дону, Краснодар, Белгород, Стари Оскол.

Година оснивања компаније: 2011

Година лансирања кафића у граду Цити: 2013

Број предузећа: више од 43. Сопствено: више од 23. Франшизо: 20.

Паушална накнада: укључује франшизни пакет вредан од 1 милион 490 хиљада рубаља

Накнада за оглашавање: разговарано појединачно

Почетна инвестиција од: 1 милион 490 000 рубаља

Период враћања: 6 месеци

Месечна зарада: 200 000 рубаља

Минимална величина потребне површине: 6 квадратних метара. м

Регије рада: Москва, Краснодар, Зеленоград, Алмати, Троитск, Хабаровск

Веза на офф. сајт са условима франшизе кафе у граду, контактирајте: хттп://цоффее-цити.ру; 8-800-775-85-29, [емаил протецтед]

Година оснивања компаније: 2013

Година лансирања франшизе за кафу у Русији: 2015

Број предузећа: 5. властити: 5. франшиза: 0.

Признања: 5% промета, за отварање формата и острва у тржном центру - фиксно плаћање.

Почетна инвестиција од: 200.000 рубаља

Период отплате: 3 месеца

Месечна зарада: 25.000 рубаља са трга. м

Минимална величина потребне површине: 5 квадратних метара. м

Регије рада: Нижњи Новгород

Година оснивања: 1971

Година лансирања кафе франшизе: 1995

Број предузећа: сопствено: 1583. франшизо: 1509.

Лумп сум: 10 хиљада фунти

Почетна инвестиција од: 5 милиона рубаља

Период отплате: 20-24 месеци

Минимална величина тражене површине: - нема података

Коста-кафе франшизни радни региони: Москва, Московска регија, милион плус руски градови.

Година оснивања компаније: 2008

Број предузећа: 12. властити: 12. франшиза: 0.

Лумп сум: 2 хиљада 999 долара

Почетна инвестиција од: 19900 долара

Период отплате: 12 месеци

Месечна зарада: 1650 долара

Минимална величина потребне површине: 20 квадратних метара. м

Година оснивања компаније: 2014

Број предузећа: 33 властитих: 3. франшиза: 30.

Пауза: укључена у франшизну цену мини кафеа

Почетна улагања од: 165 хиљада рубаља

Период отплате: 4 месеца

Месечна зарада: 100 хиљада

Минимална величина потребне површине: 4 квадратна метра. м

Региони лав кафе франшизе: Аркхангелск; Владимир; Волгоград; Екатеринбург; Зеленоград; Изхевск; Казан; Москва; Митисхцхи; Нижниј Новгород; Нев Уренгои; Ростов-на-Дону; Санкт Петербург; Саратов; Смоленск; Сургут; Тиумен; Улан-Уде; Уфа; Цхебоксари.

Веза на офф. сајт с франшизним условима, контакти: хттп://ловецоф.ру; 8 800 200 87 10800

Година оснивања компаније: 2013

Лансирање франшизе за звијезде године: 2014

Број предузећа: 4 властити: 3. франшиза: 1.

Лумп сум: 250 хиљада рубаља за првих 2 поена, 50 хиљада за сваки наредни

Почетна инвестиција од: 900 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 8 квадратних метара. м

Регије рада: Москва, Санкт Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Новосибирск, Соцхи

Година оснивања компаније: 1997

Лансирање франшизе за кафу Тревелс: 2002

Број предузећа: 105. Сопствено: 30. Франшизо: 75.

Лумп сум: 500 хиљада - 1,5 милиона рубаља

Почетна инвестиција од: 5 милиона рубаља

Период отплате: 20 месеци

Месечна зарада: нема информација

Минимална величина потребне површине: 90 квадратних метара. м

Регије рада: Москва и главни градови Русије, Казахстана, Азербејџана, Украјине, Кине.

Веза на офф. сајт с франшизним терминима, контакти: ввв.травелерсцоффее.ру/францх/; 8 (383) 228-25-29

Година оснивања компаније: 2011

Година лансирања франшизе: 2012

Број предузећа: властити: 10. франшиза: 120.

Лумп сум: 100 хиљада рубаља

Почетна инвестиција од: 110 хиљада рубаља

Период повраћаја: нема информација

Месечна зарада: 20 - 120 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 1,5 квадратних метара. м

Регије рада: 45 градова Русије

Веза на офф. сајт са условима франшизе, контактирајте: бодрии-ден.ру

Година оснивања компаније: 2010

Почетак почетка франшизе: 2014

Број предузећа: властити 5. франшиза: 3.

Лумп сум: 120 хиљада рубаља

Почетна улагања од: 130 хиљада рубаља

Период отплате: 5 месеци

Месечна зарада: од 28 хиљада рубаља

Веза на офф. сајт с франшизним изразом, контакти: баристацоффее.ру; 8 (800) 250-77-91

Година оснивања компаније: 2014

Година лансирања франшизе: 2015

Број предузећа: сопствени: 5. франшиза: 7.

Паушална сума: 30 хиљада рубаља

Почетна улагања од: 63 хиљада рубаља

Период отплате: 2 месеца

Месечна зарада: 35 - 150 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 1,5 квадратних метара. м

Веза на офф. сајт с франшизним терминима, контакти: ввв.нице-цоффее.ру; Тел.: +7 (916) 526-96-26, (965) 171-81-96, е-маил: [емаил протецтед], Вицториа Мурадова

Година оснивања компаније: 2013

Почетак почетка франшизе: 2014

Број предузећа: властити: 3. франшиза: 1.

Роиалти: 5% промета, али не више од 10 хиљада рубаља

Почетна улагања од: 49 хиљада рубаља

Период враћања: зависно од профита

Месечна зарада: од 50 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 6 квадратних метара. м

Веза на офф. сајт с франшизним условима, контакти: ввв.лавкава.ру/францхисе.пхп; 8 (985) 019-60-50 (мобилни телефон), [емаил протецтед]

Година оснивања компаније: 2006

Лаунцх година франшизе у кафићу: 2015

Број предузећа: властити: 35. франшизна: непозната.

Почетна улагања од: од 100 хиљада рубаља

Период отплате: 3 - 9 месеци

Месечна зарада: од 30 хиљада рубаља

Година оснивања компаније: 2013

Почетак почетка франшизе: 2014

Број предузећа: сопствени: 5. франшизни: 11.

Паушална накнада: укључена у цену пакета франшизе (180 хиљада рубаља)

Почетна инвестиција од: 180 хиљада рубаља

Период отплате: 3-5 месеци

Месечна зарада: 120 - 400 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 3 квадратна метра. м

Регије рада: Москва, Санкт Петербург, Изхевск, Казан, Нижњи Новгород, Јекатеринбург, Самара и др.

Веза на офф. сајт са условима франшизе, контактирајте: цоффее-моосе.ру

Година оснивања компаније: 2015

Година лансирања франшизе: 2015

Број предузећа: властити: 1. франшизни: 0.

Накнада за пакет: 100 долара

Почетна улагања од: 590 долара

Период отплате: 2 месеца

Месечна зарада: није доступно

Минимална величина потребне површине: 1 квадрат. м

Веза на офф. сајт са условима франшизе, контактирајте: фацебоокцоффее.ру

Када је основана компанија: 2012.

Када је франшиза покренута: 2012.

Број предузећа: сопствени - 13, франшизни - 15.

Паушална сума: 35 000 еура.

Накнада за оглашавање: бр.

Почетна улагања од: 120.000 евра.

Колико се исплати: годину и по.

Каква је профит сваког месеца: 250 000 рубаља.

Минимална величина потребне површине: 150 квадратних метара.

Регије рада: Украјина, Русија.

Година оснивања компаније: 2001.

Број предузећа: сопствени - 200, франшизни - 100.

Паушална сума: 90 000 рубаља.

Накнада за оглашавање: бр.

Почетна инвестиција од: 50.000 долара.

Период отплате: једна до две године.

Месечна зарада: 100.000 рубаља.

Минимална величина потребне површине: 30 квадратних метара.

Регије рада: Краснодар, Москва, Новосибирск, Санкт Петербург, Брианск и многи други градови в Русиа.

Година оснивања компаније: 2013

Почетак почетка франшизе: 2014

Број предузећа: власништво 2, франшизовано: није познато

Паушална сума: 130 хиљада рубаља

Накнада за оглашавање: бр

Почетна улагања од: 50 хиљада рубаља

Период отплате: отприлике 5 месеци

Месечна зарада: потребна је разјашњење у канцеларији. представник компаније

Минимална величина потребне површине: од 2 до 6 м2

Година оснивања компаније: 2013.

Број предузећа: 10 у власништву, франшизно, 219.

Плаћена рата: 250 000 рубаља.

Накнада за оглашавање: бр.

Почетна улагања од: 250.000 рубаља.

Период враћања: у року од два до пет месеци.

Месечна зарада: од 60 000 рубаља.

Минимална величина потребне површине: шест - десет квадратних метара.

Регије рада: Белорусија, Казахстан, Русија, Украјина.

Када је основана компанија: 2013.

Када је покренута франшиза: 2014.

Број предузећа: властити - 4, франшизна - 90.

Паушална сума: 100 000 рубаља.

Накнаде за оглашавање: нема.

Почетна улагања од: 120.000 рубаља.

Период отплате: три месеца.

Месечна зарада: 70 000 рубаља.

Минимална величина потребне површине: 1 квадратни метар.

Регије рада: земље Русије и ЗНД.

Година оснивања компаније: 2013

Почетак почетка франшизе: 2014

Број предузећа: 53

Паушална накнада: укључена у пакет франшизе вредан 490 хиљада рубаља

Накнада за оглашавање: бр

Почетна улагања од: 490 хиљада рубаља

Период отплате: 3-6 месеци

Месечна зарада: 180 хиљада рубаља

Минимална величина потребне површине: 4 квадратна метра. м

Регије рада: Москва, Санкт Петербург, Перм, Јарослављ, Рибинск, Калуга, Нижњи Новгород, Киров, Казан, Самара, Уфа, Чељабинск, Јекатеринбург, Тјумен, Улан-Уде, Краснојарск, Петрозаводск.

Веза на офф. сајт са условима франшизе црвене капице, контактирајте: хттп://ред-цуп.ру

Година оснивања: 1971

Лансирање франшизе: 1996, у Русији: 2007

Број предузећа: више од 22.500, сопствено: око 30%, франшизовано: око 70%.

Накнада за пакет: 3 000 000

Накнада за оглашавање: захтева разјашњење од службеног представника компаније

Роиалти: 5% месечних прихода

Почетна улагања од: 8 550 000

Месечна зарада: 400,000

Минимална величина потребног подручја: захтева разјашњење од службеног представника компаније

Година оснивања компаније: 2001.

Број предузећа: сопствени - 250, франшизни - 50.

Лумп сум: 60 хиљада долара

Накнада за оглашавање: бр.

Почетна улагања од: 10 милиона рубаља.

Период отплате: један и пол - 3 године.

Месечна зарада: 200 хиљада рубаља.

Минимална величина потребне површине: 180 квадратних метара.

Регије рада: земље ЦИС и Русија

Датум креирања "Кафана кућа" - 1999.

Број сопствених предузећа - 216, подаци о франшизним предузећима нису доступни.

Накнада за оглашавање - дискутовано појединачно.

Роиалти - 5% месечних прихода.

Почетна инвестиција од - 80.000 долара.

Период отплате - од 24 месеца.

Месечна зарада - 4000 УСД месечно.

Минимална величина потребне површине - од 60 до 100 квадратних метара. метара

Регије рада - Москва, Санкт Петербург, Казан, Новосибирск, Украјина.

Адреса централне канцеларије: Москва, Хонеи Лане, кућа. 5, стр. 1. Е-пошта: [заштићена е-поштом]

Адреса централне канцеларије: Санкт Петербург Большаа Разноцхиннаа, 32, Форум Бизнес-центр, 2-ј етаж. Е-пошта: [заштићена е-поштом]

Година оснивања компаније: 2010

Година лансирања франшизе: 2012

Број предузећа: сопствено: 25, франшизо: 262.

Паушална накнада: од 75.000 рубаља (у зависности од изабраног формата)

Накнада за оглашавање: бр

Почетна инвестиција од: 400.000 рубаља (зависи од изабраног формата франшизе)

Период враћања: 6 месеци

Месечна зарада: 200.000 рубаља

Минимална величина потребне површине: 4м2

Регије рада: Русија, Белорусија, Казахстан, Украјина

Повезите се на службену веб страницу с увјетима франшизе, контактирајте:

Адреса: Русија, 127473, Москва, 1. Волконски Лане, 13, блд

Када је основана компанија: 2010.

Када је франшиза покренута: 2011.

Број предузећа: сопствени - 2, франшизни - 78.

Накнада за пакет: 1490 еура.

Накнаде за оглашавање: нема.

Почетна инвестиција од: 3490 евра.

Период отплате: пет месеци.

Месечна зарада: 105 000 рубаља.

Минимална величина потребне површине: два квадратна метра.

Регије рада: Аустралија, Русија, Африка, Белорусија, Пољска и низ других земаља.

Top