logo

Идеја је да организујемо послове издвајања, чишћења и флаширања питке воде у пластичним бочицама.

Ово је производ који се односи на храну и представља пречишћену филтрирану артесијанску воду сипану у пластичне или стаклене посуде.

Тржиште флашираних вода у Русији нуди огромне могућности за покретање бизниса. Тренутно, ниво потрошње овог производа у Русији је 5-6 пута мањи него у западним земљама. Узимајући у обзир погоршање квалитета водоводне воде, као и постепени раст прихода домаћинства, стопа раста потрошње третиране воде у пластичним контејнерима ће се повећавати (према НАБВ-у, тржиште се у протеклих неколико година повећало за 15-17% годишње).

Технологија производње

Процес производње воде за пиће састоји се од следећих корака:

  1. Бушење бунара за вађење артезијске воде
  2. Чишћење филтера од угља и песка
  3. Минерално засићење / смањени садржај минералних сировина
  4. Ултраљубичаста дезинфекција
  5. Озонска засићеност
  6. Руковање и дезинфекција боца и затварача
  7. Боттлинг

Готови производи морају бити у складу са захтевима СанПиН 2.1.4.1116-02, као и ГОСТ Р 52109-2003

Производна радионица ће се састојати од сљедећих просторија (локација):

  • Вода за вађење воде
  • Вишефазна површина за пречишћавање воде
  • Место за пуњење воде
  • Особље за особље
  • Складиште

Просторије продавнице морају се придржавати СанПинуа за производњу хране, као и захтјеве заштите од пожара за индустријска предузећа.

Обавезна опрема

Да бисте организовали производњу, морате купити:

  1. Опрема за пречишћавање воде
  2. Опрема за флаширање воде
  3. Опрема за производњу боца (ова опрема није неопходна, али његова набавка ће знатно смањити трошкове производње)

Да би се одредила посебна листа опреме, неопходно је одредити планирани обим, као и водити хемијску анализу састава воде у бунару.

Опрема за производњу секције за флаширану воду представља опције за довршавање производног објекта.

Економика производње

При продаји пречишћене флаширане воде постоји значајна сезонска вредност, период од маја до августа представља повећање потрошње и, као резултат тога, у овом периоду се рачуна максимални износ прихода.

Визуелне промене прихода и профитабилности предузећа могу се видети на следећем графикону:

Приход компаније се састоји од продаје главних производа, као и сродних производа (празних боца, хладњака). Купци су правна лица (удио у структури продаје - 90%) и појединци (удио у структури продаје - 10%). Организације плаћају робу пребацивањем на рачун, углавном по испоруци производа, појединци плаћају производе у готовини приликом испоруке производа.

Посао чишћења и флаширања воде за пиће је изузетно профитабилан. Бруто профитабилност је око 700%. Трошкови који се могу приписати трошковима производње укључују трошкове набавке хемијских састојака за чишћење, куповину материјала за производњу боца, струју.

Главни трошкови су укупни трошкови, који су графички приказани у сљедећем графикону.

Као што се види из графикона, просјечна годишња профитабилност активности прије плаћања пореза износи 20%.

Повраћај инвестиција у организацију производње флаширане воде зависи од постојећих тржишта продаје, перформанси опреме и технологије пречишћавања. У просјеку, период отплате је 24-36 мјесеци.

Посао у флашираној води

Ако одлучите да започнете своје пословање у области производње, онда ће вам идеја о продаји воде за пиће свакако бити занимљива. Пре почетка производње и продаје робе, желим да приметим значајне предности и недостатке овог начина зараде.

Предности пословања у флашираној води

  • Прво, вода је добра која припада групи хране. Ниједна особа не може дуго да ради без течности. Стога можемо закључити да ће овај производ увек бити на захтеву и релевантан, а пословање са питком водом биће профитабилно.
  • Друго, велики плус од ове врсте прихода је организација бизниса у скоро сваком локалитету. Потребе људи за пречишћеном, питком водом повећавају се само зато што се квалитет водоводних цевовода сваке године погоршава. У том смислу, вода за пиће из славине ускоро ће бити уопште немогућа, тако да ће изгледи за производњу и продају флаширане воде само повећати.
  • Треће, за ову врсту посла није потребно релативно велике финансијске инвестиције, нарочито ако се ваша фирма ангажује само у продаји воде за пиће, а не у његовој производњи.
  • Четврто, то је брз повратак. Ако можете да се такмичите на тржишту, ускоро ћете вратити све трошкове утрошене на посао и добити чисту и сталну добит.

Непоштовање послова са питком водом

  • Први значајан недостатак је велика конкуренција у овој области. За почетника, са само једном идејом и жељи, без новца, не би се пробио у тако тешој ниши. Многе компаније већ дуги низ година се специјализују за ову област и већ дуги низ година се ангажују у овом послу.
  • Али немојте очајати, морате правилно анализирати потражњу и ниво конкуренције у вашем граду. Многе компаније продају производе ниске квалитете, можете се издржати и чврсто успоставити на тржишту само пружајући потрошачу квалитетне производе по приступачној цени.
  • Други минус је стална провјера санитарно-епидемиолошке службе услова у вашој производњи и квалитета производа.
  • Чврст стартни капитал. Да бисте отворили производњу, потребна вам је импресивна количина новца. Можете се наћи сами сапутници, јер ће бити тешко ослободити таквог великог пројекта.
  • У принципу, конкуренција је главни недостатак овог посла, ако сте сигурни да можете то да решите, препоручујем да покушате да ову идеју доведе до живота.

Пословни план производње пијаће воде

Шта треба приказати у пословном плану?

Прво, вреди утврдити профитабилност идеје. Да бисте то урадили, анализирајте ниво потражње и конкуренције у вашем локалитету.

Друго, потребно је да правилно расподелите расположива средства. За ово морате имати јасне податке о трошковима пројекта. Све ово ће бити приказано у финансијском одељку.

Треће, то је период враћања посла. План треба да указује на приближни период враћања пројекта, пријем прве добити. То је неопходно како би се кретали и не би се отклонио од јасног плана акције. Такође, ова ставка ће интересовати инвеститоре, људе који ће бити спремни да улажу у ваше пословање.

Документи за отварање производње воде за пиће?

  • СП или ЛЛЦ? За почетак, вриједи се регистровати код пореске управе као приватни предузетник (у случају продаје) или као правно лице ако сте произвођач воде.
  • Сертификате из ватрогасне службе и СЕС о усклађености опреме са свим стандардима и стандардима квалитета.
  • Сертификат квалитета који се користи у производњи воде (издаје се од стране санитарно-епидемиолошке службе).
  • Лиценца за право обављања дјелатности (закуп простора, опреме, ваших личних података). Сви документи морају бити оверени.

Такође, у будућности ћете морати да склапате уговоре са добављачима воде (у случају да их не добијете), контејнера и других потрошних материјала.

Изнајмљивање собе

Подручје мора испуњавати захтјеве и стандарде. Све ће зависити од обима производње.

Површина собе укључује:

  • Место, место где ће вода бити извучена (ако је укључена у специфичности вашег предузећа);
  • Одвојене просторије за чишћење течности и њеног проливања;
  • Складиште за складиштење готових производа
  • Соба за радно особље.
  • Простор мора испунити све стандарде СЕС-а.

Локација Најбоље је изнајмити собу изван града, гдје су цене за изнајмљивање пуно ниже, пуно можете уштедјети.

Вратарније је отварање предузећа за производњу воде за пиће у великом граду, али због огромне конкуренције можете покушати пронаћи профитабилно мјесто у близини малих насеља.

Опрема за производњу воде за пиће

  • За пречишћавање воде (систем зрачења и дозирање реагенса).
  • За флаширање
  • Опрема за производњу боца (наравно, ова опрема није неопходна, можете то учинити без њега).

Као додатни приход можете рециклирати пластичне флаше куповином одговарајуће опреме. Погледајте видео о рециклажи пластичних флаша код куће из које ћете научити све нијансе ове врсте активности.

Производња флаширане воде

Ако одлучите да развијете посао у том правцу, онда морате набавити опрему за производњу боца као и за прање, јер ће контејнер бити вишекратан.

Како се овај процес одвија, можете видети у видео запису:

Технологија производње воде:

  1. Артесиан бушење бунара;
  2. Пречишћавање воде користећи посебне филтере угља или песка;
  3. Исправка нивоа минералних супстанци;
  4. УВ дезинфекција;
  5. Озонизација воде
  6. Испуштање воде у контејнере

Продати воду за пиће као посао

Трошкови

Ако се ваша фирма ангажује само у испоруци воде за пиће у кући, трошкови ће бити следећи:

Изнајмљивање собе. Морате изнајмити мјесто гдје ће се ваши производи чувати. За ове сврхе, свако погодно складиште, чак и ван града.

Превоз. За испоруку робе морате имати возило. У ове сврхе, газела ће бити најпогоднија опција. Важно је да аутомобил не конзумира пуно бензина, па би требало да изаберете економичну и пространу опцију.

Да не потрошите новац на куповину возила, можете тражити кандидатуру за улогу возача са својим аутомобилом. Тако ћете значајно уштедјети.

Како пронаћи клијенте?

Ваши редовни корисници ће бити становници високих зграда и приватног сектора. Такође је корисно закључити уговор са великом фирмом, са бројним особљем. Такви купци ће редовно наручивати велике количине производа.

Људи данас више брину о свом здрављу. И чиста вода је критеријум на који добро у великој мјери зависи. Стога је пословање производње и продаје флашираних вода за пиће економично и у вријеме кризе.

Како отворити производњу воде за пиће

Доступност воде из славине у његовом стану или из бунара у руралним подручјима није увијек индикатор доступности висококвалитетне течности, која се може користити у чистој форми без додатног третмана. Непријатан мирис, боја и укус - ово је најмање зло које људи чекају када покушавају да угасе своју жеђ. Можда присуство микроба, вируса који изазивају опасне болести. Због тога многи данас не желе да пију домаћу воду, с обзиром да је флаширана верзија сигурнија. Потражња течности из продавнице или од произвођача расте и даје људима прилику размишљати како отворе производњу воде за пиће из нуле? Конкуренција је тешка, али прилика за зараду подлеже правилном приступу бизнису. Наша корак по корак инструкција ће вам омогућити да разумијете где треба започети посао на води, које документе сакупљати, колико инвестирати и моћи.

Како организовати

Ова пословна идеја за многе ће изгледати једноставно и лако имплементирати. Примио дозволу за продају воде из одређеног извора, водио га кроз систем чишћења, просуо је у бочицу и послао у продавнице. Али није. Вода је производ коме је посебна пажња регулаторних тела, посебно СЕС-а, закривљена. Ако течност не испуњава услове за садржај, потрошач то никада неће видети.

Пре него што почнете да опремите производна подручја, потребно је пронаћи извор из кога ће вода бити извучена. Узорак се шаље у лабораторију ради анализе. После позитивног закључка о квалитету, можете добити дозволу да га користите да бисте добили воду која ће доћи до купца.

Отварање производње је могуће након одређивања врсте извора:

  • Кроз славински водени канал, који се цури у целокупни систем.
  • Бушио сам се добро.
  • Проналажење опруге или кључа са добром водом у довољним количинама.

Предузетник бира своју опцију и почиње да прикупља документе за пројекат. Време може много времена.

Коју документацију треба сакупити

Одабир извора екстракције сировина, сакупљамо течност у резервоару и однесемо је у приватну или јавну лабораторију. Сазнајемо квалитет воде, присуство микроорганизама, штетних супстанци. Закључак ће показати колико ће бити тежа додатна фаза пречишћавања и обогаћивања производа са корисним адитивима. Ако композиција не испуњава ваше циљеве, морате наставити да тражите извор или да склопите споразум о испоруци сировина од поуздане сирове воде.

  • Закључујемо уговор са партнером или добијемо дозволу за бушење сопственог бунара.
  • Контактирали смо енергетску компанију да потпишемо уговор за коришћење посебне линије за производњу воде.
  • Добићемо закључак СЕС-а о стању просторије, усклађености опреме са санитарним захтевима (недостатак материјала који емитују штетне материје које могу проћи у воду током обраде и флаширања).
  • Вода спремна за употребу такође ће морати да добије посебан сертификат квалитета од СЕС након почетка производње. Инспекције ће се одржавати често и у свакој фази активности, тако да не дође до кршења.
  • Уговор о закупу просторија у коме ће се производити. Ако је зграда у власништву, морате доставити сертификат.
  • Документи о законитости пословања састављају се са ФТС-ом, где, након регистрације, сертификат издаје појединачни предузетник или ЛЛЦ предузеће Избор регистрационог обрасца који изаберете, узимајући у обзир личне околности. Не заборавите да наведете врсту активности на ОКВЕД-у. У нашем случају, изаберите број 11.07 - "Производња безалкохолних пића, разних у флашираној води за пиће".
  • Закључак ватрогасне службе о пријему у производњу воде у одабраној соби.

Ово је главна листа докумената који се морају прикупити како би започели производњу воде и даље радили.

Технички услови пројекта

Да би вода била изузетно квалитетна по укусу и саставу, неопходно је не уштедети новац у соби и опреми. Обично се производња налази у близини бунара, дизалице или другог извора сировина. Неки произвођачи бирају метод одвојеног транспорта сирове воде до тачке обраде и паковања у бочици. Опрема мора имати савремени вишестепени систем филтрирања како би се елиминисао ризик од добијања некомплетно пречишћеног производа. То може допринијети брзом погоршању воде, појаву мирисног мириса. Боље је одабрати аутоматску линију пуног циклуса од испоруке сировина до флаширања.

У почетној фази није вредно трошити новац за додатно обогаћивање воде солима, минералима, гасом, заслађивачима. Неопходно је разумети да ли је производња у региону профитабилна и да ли се може такмичити са другим компанијама. Простор треба да има довољно простора за радионицу, просторије за особље, административни сектор, складишна простора. У радионици треба да буде чиста и стерилна. Због тога не боли да се козметички поправи. Сировине треба складиштити у посебним резервоарима који су чврсто затворени и не реагују када су у контакту са водом.

Посебно питање је испорука контејнера. Многи предузетници самостално производе пластичне контејнере, купују специјалну опрему за пражњење боца из бланко. Ово елиминише ризик од пенетрације микроба у контејнер и омогућава вам да изаберете облик и боју водене амбалаже.

Трошкови опреме зависе од конфигурације и произвођача. Постоји пуно понуда на тржишту. Неопходно је узети у обзир шта је намењен малом бизнису за производњу воде - мале групе питке воде без гаса или мултидисциплинарне радње (газирана вода, минерална, слатка, лековита). Али уштеда на опреми производне линије није вредна тога. Не заборавите на потрошне материјале (филтере и друге уређаје) које треба благовремено мењати тако да се квалитет воде не смањује.

Позитивни и негативни аспекти предузећа

У сваком послу постоје предности и слабости које морате унапред да видите и покушајте да пронађете своју корист. Запазите најзначајније недостатке у овом сегменту малих предузећа:

  • Зависност од инспекцијских органа. СЕС прати квалитет воде, присиљавајући да узме узорке за истраживање. Ако се квалитет смањи или пронађе микроби, вируси ће бити затворени све док се проблеми не дефинирају.
  • Тешка конкуренција. У продавницама, широк спектар производа, од познатих брендова до мање познатих, није лако заузети ваше мјесто.
  • Потреба за потрагом за сировинама које не би захтевале велики број корака чишћења. Вода треба да буде окус потрошача (такви извори нису у сваком региону).
  • Висока цена опреме може бити неподношљива за младог предузетника ако не може пронаћи инвеститора.
  • Производња великих размера захтева велика подручја која нису увијек у границама локалитета. Што је продавница даље, то је већи трошак транспорта производа, што може повећати коначну цену воде.

Предности укључују следеће тачке:

  • Потражња за куповином воде из бочице се повећава, јер квалитет воде из воде у многим домовима оставља много жеља.
  • Брза повратка и висока профитабилност ако потрошачи воле воду.
  • Могућност проширења опсега у било ком тренутку, ако постоји довољно простора за уградњу додатне опреме.
  • Поступак за производњу воде је једноставан и не захтијева посебне вјештине ако запошљате добар инжењер процеса у особљу.

На крају

Могуће је отворити производњу воде за пиће ако постоји добар извор воде, средства за куповину аутоматске линије и дистрибутивне канале, тако да производи не остају на лагеру. Ближе комплетне информације о овој врсти пословања могу се добити из бизнис плана за производњу воде за пиће, постављене на нашој веб страници.

Сопствени послови: производња воде за пиће. Производња флаширане воде за пиће

Данас постоји могућност организовања предузећа у готово свим врстама активности. Није неопходно одмах отворити велику производњу. Можете почети са малом радњом. На пример, производња воде за пиће није супер компликована материја, иако захтијева стрпљење, пажњу и рад.

Предности и карактеристике

Морам рећи да овај посао има своје предности:

- висока потражња за квалитетним производима.

Наравно, производња воде за пиће није без грешака. На примјер, мораћете сакупити импресивну количину почетног капитала, јер не можете учинити без скупе опреме. Поред тога, потребно је да се константно бавите санитарно-епидемиолошком службом која контролише квалитет воде. Међутим, добро организовано пословање може донијети висок приход. Наравно, да бисте то урадили, морате најпре направити пословни план, одредити тржиште и друге нијансе. Важно је размотрити ниво конкуренције.

Обавезно одлучите о врсти активности на коју ћете се бавити. То јест, можете продати воду из вашег бунара, што је потребно за бушење; бавити се просипањем и снабдевањем ванземаљске воде на тржиштима града. У том случају, такође треба да одлучите о начину извлачења воде. Може се закачити или извући из славине и очистити ултра-модерним филтерима.

Који документи су потребни?

Сада размотрите питање шта је, заправо, неопходно ради отварања производње воде за пиће:

1. Потврда о приватном предузетнику.

3. Закључци агенција за заштиту (ватрогасне службе и СЕС) о усклађености ваше опреме са свим утврђеним стандардима.

4. Уверење да квалитет воде који се користи у производњи у потпуности задовољава све захтеве владе (које издаје и санитарно-епидемиолошка служба).

5. Лиценца за пословне активности. Да бисте то урадили, природно морате да прикупите документе као што је уговор о закупу просторија и опреме, све ваше личне податке, оверене од стране нотара.

У принципу, ови документи су сасвим довољни да се отвори производња воде за пиће. Наравно, потребан вам је банковни рачун. Поред тога, потребно је саставити уговоре са добављачима воде (ако га не извлачите), амбалаже и друге потрошне материјале.

Карактеристике избора просторија и особља

Отворена производња воде за пиће није веома тешка. Много је теже задржати га на планету. За посао, дефинитивно вам треба просторија (радионица) са довољно величине, свеобухватним приступом. Наравно, зграда би требала имати потребну енергију, телефонску линију, Интернет.

Пожељно је да је соба реновирана и да није старија. Посебно обратите пажњу на квалитет електричних инсталација. Чињеница је да производња флаширане воде захтева употребу велике количине опреме.

Зграда ће морати да се подели на неколико делова: подручје у којем ће се вода извући, простор за чишћење течности (вишестепени), као и његово просипање. Поред тога, потребне су вам собе за особље, где се радници могу мењати, ручати, опустити. За готове производе потребно складиште. Наравно, свака соба мора испунити санитарне стандарде.

Која опрема је неопходна за рад?

Производња флаширане воде долази кроз сложене и прилично скупе механизме. Њихов број зависи од ваших финансијских могућности и пословног обима.

Дакле, рад захтева такву опрему за производњу воде:

- механизме помоћу којих се издвојена течност очисти;

- машине за просипање воде.

Ако желите смањити трошкове производње, онда можете купити машину за производњу пластичних контејнера, у којој ћете попунити течност. Међутим, то није неопходно. Можете склопити споразум са добављачима пластичних боца. Штавише, у сваком случају, имате могућност да прилагодите количину амбалаже.

Данас, у продавници за флаширање питке воде, можете купити цијелу аутоматизовану производну линију, која се састоји од свих потребних јединица. Међутим, такву опрему треба купити ако видите изгледе за даље ширење пословања.

Који квалитет требају производи?

Вода је исти основни елемент за тело као ваздух. Наравно, она мора задовољити захтеве највишег квалитета и међународне стандарде. Пре него што организујете производњу флаширане воде за пиће, треба имати на уму да мора бити безопасан и сигуран у хемијском саставу. Осим тога, течност не би требала имати повећано позадинско зрачење или садржати штетне бактерије и микроорганизме који могу изазвати све врсте епидемија.

Размотрите критеријуме квалитета воде детаљније. Дакле, у течности не би требало да буду опасне и штетне супстанце које се могу појавити као резултат његовог извлачења и обраде. Напомињемо да нису сви извори воде погодни за употребу. То јест, бунар мора бити бушен тамо где постоји резервоар максималне чисте течности.

Воду треба водити на анализу од стране санитарно-епидемиолошке службе. Након тога ћете добити одговор са детаљним описом супстанци и једињења садржаних у течности, као и њихове количине. Треба напоменути да извор не сме бити загађен било којим механичким остацима. Уверите се да у води нема живих организама. У супротном, ваши производи ће се брзо погоршати и моћи ће да штете здрављу.

Производна технологија

Да бисте добили готов производ, потребно је проћи кроз неколико фаза. Производња флаширане воде за пиће почиње са пријемом сировина.

За његово складиштење требају вам велики резервоари од еколошки прихватљивих материјала. После тога, течност мора да пролази кроз вишестепено чишћење:

- Механички. Штавише, обавља се у 2 фазе: груба (елиминише нечистоће величине 450 микрона) и танка, због чега се најмања честица смећа уклања из воде.

- Хемијски. Произведен је уз помоћ најновијих технологија и супстанци. Овде се користе комбиноване методе: хлорирање (најчешће), ултраљубичасто или озонско лечење.

Сада припремљена вода може се сипати у контејнер. Ово се дешава на аутоматизованој линији која не захтева људску интервенцију. Поред тога, можете обогатити своје производе кисеоником.

Карактеристике промоције пословања

Пре отварања производње воде за пиће, морате пажљиво испитати тржиште, као и да причате људима о предностима и квалитету својих производа. Најбоље од свих ад агенција ће се носити са тим. Они могу брзо и тачно развити стратегију промовисања ваше воде на тржишту и осигурати одређени проток потрошача.

Ако имате малу компанију, можда бисте требали почети са испоруком производа у становима и пословном простору. Поред тога, оглашавање на Интернету је веома ефикасно. Штавише, релативно је јефтин. Помоћ ће доћи медији, као и рекламне платформе у транспорту.

Наравно, мораћете да развијете дизајн амбалаже и етикету која привлачи купца. Овај процес је најбоље препуштен професионалцима.

Трошкови пословања

Пре почетка било ког посла, неопходно је израчунати његову профитабилност. То јест, морате знати које ћете губитке имати, као и који приход можете добити. Затим ћете видети мали узорни пословни план за производњу воде.

Дакле, морате да трошите новац на такве догађаје:

- изнајмљивање собе - до 1.500 $ месечно;

- развој извора (бушење и бушење опреме) - око 70-80 хиљада цу;

- набавка опреме - око 75.000 цу;

- плата - од 3000 цу месечно;

- оглашавање - око 3000 цу;

- прибављање свих неопходних докумената, дозвола и других трошкова (поправке, замена опреме) - од 15.000 цу

Ваш посао ће се исплатити за неколико година. Са добром промоцијом и правилном организацијом бизниса, мјесечни нето приход може да достигне 7-8 хиљада долара.

Корисни савети

Да би ваши производи били на потражњи, не заборавите да га оглашавате с времена на време, да бисте направили неке промјене у дизајну паковања како бисте привукли пажњу потрошача.

Будите сигурни да се придржавате правилних производних техника, а такође поштујте и све санитарне и хигијенске стандарде. Не дозволите да се квалитет воде за тренутак погоршава. Обавите своје услуге за испоруку производа предузећима или становима брзо. Сви радови морају бити обављени на време. Само у овом случају ћете моћи да зарадите позитивну репутацију и своје мјесто на простору пијаце воде.

Производња питке воде: пословна идеја заснована на преокрету

Производња воде за пиће: извор за екстракцију питке воде + који документи су потребни за отварање + фазе производње + неопходна опрема за производњу питке воде + особље + рекламирање постројења за производњу воде + како реализовати производ + трошак и профитабилност.

Нажалост, вода из славина или бунара није производ који је највише еколошки прихватљив. Нефилтрирана течност за пиће може имати облачну или чак жуту боју, непријатну количину влаге итд. Због старих водоводних цијеви, микробе се могу населити у воду, што касније постаје узрок многих болести.

Да би се заштитили од штете, многи људи купују пречишћену флаширану воду.

Како кажу, потражња ствара снабдевање, па производња воде за пиће може постати ваш рудник злата.

И прва ствар коју треба урадити пре него што потражите опрему за производњу воде за пиће - да бисте утврдили од ког извора ћете га добити.

Који су извори производње воде:

  1. Властито добро.
  2. Пролећна вода у великој запремини.
  3. Градски водовод.

Након што одаберете одговарајућу опцију, морате добити сагласност од СЕС-а и уредити другу документацију. Вриједно је причати о овој фази детаљније.

Припрема документације

Од СЕС-а треба очекивати посебну пажњу оваквом послу. Ако постоји чак и најмања кршења, ваша компанија неће започети свој рад. Због тога, чим се реши питање избора извора, потребно је узети узорак воде у лабораторију.

Ово је обавезан корак који ће показати колико ће тешко бити очишћено пре него што пошаљете производ купцу. Најбоље је узети узорке из неколико извора, а затим изабрати најбољу опцију за вас.

Чим добије позитиван резултат из лабораторије, можете наставити са припремом других докумената:

Пре свега, припремамо жалбу Федералној пореској служби о отварању бизниса.

Најлакши начин да се отвори ПИ, бирају врсту опорезивања поједностављеног пореског система. Не заборавите на врсту активности на ОКВЕД-2 - 11.07 "Производња безалкохолних пића".

Тражимо просторију у којој ће се водити производња воде за пиће.

Неопходно је изнајмити или искористити. Да бисте пословали легално, морате имати уговор о закупу или сертификат о власништву.

Каква би требало бити соба у којој ће бити опреме за производњу воде? Потребна вам је територија од најмање 50 м2. Пумпе и филтери заузимају доста простора. Температура у просторији треба да буде у опсегу од 5-20 ° Ц изнад нуле.

Ако желите да продате воду директно из ваше мале биљке, онда је боље тражити собу негде у граду, ближе људима, иначе ће логистички трошкови бити превисоки.

Ако одлучите да ископирате бунар, онда морате потражити компанију која се бави бушењем и закључује уговор са њим.

У случају да желите да се повежете са локалним каналом за воду, морате да потпишете споразум како бисте направили одвојену водоводну мрежу која ће бити намењена продаји на тржишту пијаће воде.

Неопходно је премашити прагове зграде локалног градоначелника више од једног дана - будите спремни за то.

Поред дозволе за рад из ватрогасне инспекције, као и од СЕС-а.

Требали би провјерити просторије и опрему за производњу воде за пиће.

Морате се више пута сретати са санитарном и епидемиолошком службом.

Они ће проверити воду не само пре пречишћавања, већ и након проласка кроз филтере. Ако је све нормално, добићете потврду квалитета.

Важно је назначити његово присуство на боци у којој ће се вода продати.

Будите спремни да верификација има у било ком тренутку, тако да никада не треба одступати од норми и ризиковати здравље људи, као и ваше пословање.

Ово су основни документи које морате да набавите пре него што почнете.

У овој фази не можете учинити без финансијских трошкова њиховог дизајна:

Производна технологија воде за пиће на продају

Пре него што вода дође до потрошача, мора се потпуно очистити специјалном опремом.

Фазе производње воде и пречишћавање коришћењем посебне опреме:

  1. Бушење бунара или повезивање са градским водоводним системом.
  2. Затим вода пролази кроз филтер, где се уклањају велики елементи који загађују воду (груби филтер).
  3. Фино чишћење подразумева уклањање малих нечистоћа.
  4. Следећа фаза је контрола квалитета производње. Радници треба да измеру присуство минерала или штетних нечистоћа у води.
  5. Производ мора бити деконтаминиран специјалним ултраљубичастим зрачењем (за то је купљена одговарајућа опрема).
  6. Фаза озонизације је потребна како би се вода попунила минерали и заштитила га од брзог губитка корисних адитива. Хлорисање са водом није потребно.
  7. Последња фаза је још једно испитивање воде и флаширање помоћу посебне опреме. Такође треба држати етикете, а најважније - дезинфиковати контејнер.

Вода мора испуњавати опште захтјеве ГОСТ-а Руске Федерације (за више информација, кликните овдје.) хттп://доцс.цнтд.ру/доцумент/гост-р-51232-98). Ако у току чекања пронађете прекршаје, онда будите спремни да платите новчану казну и чак изгубите посао.

Опрема за производњу воде за пиће

Једна од најскупљих фаза је куповина опреме. Готов комплекс за флаширање воде и флаширање је скуп. Наравно, можете покушати купити све одвојено - пумпе, вода за проливање, филтери, итд., Али на крају, вероватно нећете добити ништа.

Морате купити само висококвалитетну опрему са гаранцијом, јер ће га провјерити СЕС прије лансирања. Ако услуга не одобри вашу куповину, нећете започети производњу воде.

Посао у производњи воде за пиће

Производња воде за пиће је релевантнија него икада раније: у нашој фази је потрошња флаширане воде годишње повећана за неколико процената. Ово је због чињенице да вода из урбаних канализационих цијеви није погодна за пиће или кување, ако се не кува, а затим не филтрира даље. Али чак ни ово не гарантује њену 100% прочишћавање од штетних бактерија и патогена цревних болести.

Опција филтрирања је дозвољена у условима стана, али ако се узме у обзир могућност добијања воде за пиће у приватним кућама и индустријским предузећима, одмах се поставља питање да ли је очистити индустријским филтерима или купити спремну за употребу течност. Само велике производне компаније могу очистити воду са водом користећи филтере, док раде неопходно истраживање о чистоти свог састава. У свом саставу обично постоји лабораторија која се бави хемијским истраживањима и увек је спремна да пружи радове о хемијском саставу воде. Мале фирме стално користе услуге приватних компанија које продају воде за пиће у великим контејнерима.

Производња воде за пиће као бизнис организују и један предузетник и група. Скала града у којој је вредна пословања може бити било која, јер чак и са постојећом конкуренцијом, примарни фактор је квалитет производа. Главни услов за успјешан посао је добра опрема која ће омогућити потпуно пречишћавање воде.

Позитивна страна ове врсте активности је стална потреба људи за таквим производима, што омогућава отварање бизниса чак иу малом селу. Минуси се могу сматрати великим иницијалним инвестицијама и присуством конкурената. Производња флаширане воде за пиће је најпрофитабилнија опција предузећа, јер је у овом случају могуће не само филтрирати воду већ и продати и испоручити купцима.

Опрема за производњу воде за пиће

Ако купите воду из извора који захтевају филтрирање од нечистоћа и хемијског чишћења, потребна вам је просторија за инсталирање свих ових крупних уређаја. За питку воду биће вам потребно:

  • резервоари за течност
  • уређаји за прелиминарно (механичко) пречишћавање воде,
  • филтери за дубоко пречишћавање од нечистоћа,
  • стерилни контејнери
  • транспортне машине за флаширање и заптивање,
  • наљепнице за аутоматске линијске наљепнице.

Посао који укључује бушење властитог бунара и филтрирање воде из ње је скупа производња, за коју ћете морати купити земљиште. Бушење се врши на њеној територији. Јединица за бушење се може изнајмити, након чега се пумпа постави на градилиште, испумпава воду из извора и неколико резервоара у које се вода сипа. Испорука воде из бунара у радњу одвија се уз помоћ камиона, тако да компанија мора имати сопствену флоту или закуп возила.

Процесна технологија

Из бунара, вода се испоручује до радионице, где се флашира у резервоарима велике запремине. Након тога пролази прва фаза пречишћавања, чији резултати уклањају све механичке нечистоће и суспензије. Даље пречишћавање од суспендиране материје се јавља на скупој опреми уз помоћ песковитих филтера од угља. Онда је вода потпуно хемијски пречишћена од бактерија, паразита и свих штетних супстанци. Затим подесите проценат минералних соли у води, омекшајте, засићите га кисеоником, обрадите га ултраљубичастим жарком или јонизујете. Важно је посматрати процентуалне норме хемикалија у саставу воде (СанПиН 2.1.4.116 02, ГОСТ Р 52109-2003).

Пословни план - компетентан приступ предузетништву

Пословни план за производњу воде за пиће треба да садржи стандардне прорачуне и опис кључних аспеката отварања ове врсте активности. Важно је схватити да се стварни период повратка пословања може помјерати због високих трошкова опреме или рекламе.

Сажетак

Производња воде за пиће и његова примјена је брзо враћање пословних пројеката. Захтева велике инвестиције, ако се користе ултра-модерни филтери за поновну пречишћавање само водоводне воде, а ако бушите бунар да извадите воду из земље и филтрирате, онда ће се инвестиција повећати много пута. Ако не производите природну чисту воду, онда морате организирати посао за флаширање и испоруку воде потрошачима. Од великог значаја је рекламирање робе, укључујући прегледе купаца, који ће причати пријатељима и комшијама о компанији. Морате регистровати предузеће, добити све информације и пренијети све провјере везане за квалитет воде.

Најважнији циљ је остварити профит при просјечним трошковима производње, а важно је да производ који је произведен је сигуран за кориштење и има квалитет који потврдјују надлежни органи.

Избор просторија и особља

Главна платформа ће бити нестамбени простор (радионица), у којем ће се вода очистити и сипати у контејнере. Његова област би требала бити довољна да прими све инсталације. Поред тога, готов производ се мора негдје складиштити. За то је вредно пронаћи посебан магацин или изнајмити собу поред радионице. Радионице морају проћи све инспекције и поправљати. Светлост и вода треба изводити и радити без прекида.

Компанији су потребни следећи запослени:

  • технолог или хемичар
  • радничке продавнице
  • рачуновођа
  • маркетинг менаџер
  • возачи.

Ово је основни минимум људских ресурса који ће бити потребни на почетку. После промоције и повећања потражње могуће је додатно пријем возача.

Имплементација флаширане воде

Ако узмемо у обзир било који градски објекат, онда је закључак прилично брзо предложен да свуда буде потребан флаширана вода за пиће - у канцеларијама, болницама, образовним и предшколским установама. Гимназије, кафићи, музеји, галерије и други градски објекти такође треба да буду опремљени питком водом.

Вода се може сипати како у великим контејнерима, који се стављају на специјалне филтере, тако иу мале боце. Бочице у које се спремна вода за пецање мора садржати лого чак и најмањих компанија и информације о томе како контактирати произвођача. Потребно је радити са потенцијалним купцима. За удобност, потребно је организовати испоруку воде на адресе које су потребни од људи, као и да размотри могућност испоруке у пригодном тренутку за купце.

Маркетинг план

Започињање предузећа, потребно је да анализирате и процените шта је конкуренција на тржишту. Након анализе, неопходно је изаци са било којим карактеристикама производа, што није остало. На пример, вода се пречишћава или засићује кисеоником према специјалној технологији која се користи у Европи или садржи потребне елементе у траговима.

Важно је израдити план за оглашавање компаније да почне активно имплементирати производ. Да бисте то урадили, урадите следеће:

  1. да разради дизајн бочица, како би дошао до кратког и незаборавног имена производа;
  2. поставити најаве о могућностима испоруке у локалним штампаним медијима;
  3. штампати рекламне летке и ставити их у кутије стамбених кућа;
  4. да направи серију магнета, да дистрибуира као поклон реда воде;
  5. ако се нова календарска година приближи, било би добро да организујете зидне календаре са контактима, који се обично дистрибуирају клијентима или шаљу пошту компанијама које раде у пословним центрима;
  6. да организује рад диспечера који примају телефонске позиве за испоруку воде за пиће различитим местима града.

Правни аспекти

Неопходно је организирати индивидуално предузетништво или друштво са ограниченом одговорношћу (у случају целог циклуса предузећа). После - добијања закључака (сертификата) из санитарно-епидемиолошке службе о усклађености са стандардима опреме за филтрацију и воде. Такође су потребни уговори са правним лицима за испоруку флаширане воде.

Трошкови и периода повратка

Посао прочишћавања воде за пиће и њене даље продаје пада за око годину и по дана. Што више купаца наручује воду, брже можете надокнадити производњу и проширити га куповином нових уређаја и договарањем испоруке на друге локације. Приближан прорачун финансијских трошкова је следећи:

  • регистрација предузећа, пријем свих сертификата од СЕС, ватрогасаца, дозвола за обављање дјелатности - 100.000 рубаља;
  • изнајмљени простор - 100.000 рубаља (месечно);
  • опрема за филтрацију - 1.000.000 рубаља;
  • накнаде запосленима - 500.000 рубаља;
  • трошкови испоруке - 350.000 рубаља. (месечно);
  • оглашавање, штампани производи - 100.000 рубаља;
  • контејнери за воду - 100.000 рубаља;
  • возила за превоз робе - 500 000 рубаља.

Стога, висина трошкова за покретање пословања која је повезана са цјелокупним циклусом производње бочне воде износи око 2 милиона рубаља. За месец дана, можете продати производе за најмање 100-300 хиљада рубаља, што ће предузетника довести до нето добити за годину или две или две.

Ако узмемо у обзир питање бушења сопственог бунара како бисмо добили природну воду и његово даље пречишћавање, трошкови ће се проценити на 250-300 милиона рубаља, а предузеће ће се исплатити за 4-5 година.

Ако независно филтрирате и купите спремну за употребу из хемијске лабораторије, која се бави само флаширањем и продајом међу становништвом, трошкови ће бити преполовљени, што значи да ће се посао отплатити за око годину дана.

Посао у производњи воде за пиће може бити успешан уз високу квалитету воде, добро дизајнирану рекламну кампању и константан развој производње. Вода је потребна свима и увијек, стога, имајући у виду доступност финансија, има смисла да их инвестира у профитабилно предузеће.

Како отворити послове флаширане воде

Према истраживању Центра за проучавање јавног мњења, који је спроведен 2016. године, око 16% Руса (отприлике један од шест људи у земљи) стално користи флаширану воду за пиће, преферирајући то да буде вода из славине. Све већи број људи који брину о свом здрављу и здрављу својих најближих, доноси избор у корист овог производа, с обзиром на то да је сигуран.

Питка вода јача своју позицију на руском тржишту и привлачи све више пажње менаџера производње. Повољан фактор је у томе што у Русији постоје значајне резерве висококвалитетних свежих и минералних вода. Екстракција и флаширање воде као бизнис је обећавајући правац који може генерисати значајан приход.

Захтеви за квалитет производа

Питка вода мора бити сигурна и имати посебан хемијски састав. Ниво укупне минерализације не би требало да прелази 1 г / кубни дм. У овом случају, извори сировина за производњу овог производа могу бити водоводна вода и вода из подземних и површинских извора.

Обавезна фаза технолошког процеса је пречишћавање воде. У неким случајевима се додатно примењује клима уређај - засићење производа са важним микро и макро елементима.

На квалитет воде за пиће утичу органолептичка својства (мирис, укус, боја), присуство механичких нечистоћа, хемијски састав (садржај соли, токсични елементи, токсични метали), заштита од зрачења. У зависности од ових индикатора, вода се дели на две категорије: прва и највиша.

Квалитет флаширане воде за пиће у Русији регулисан је низом регулаторних и техничких докумената. Један од најважнијих је СанПиН 2.1.4.1116-02. Ова санитарна правила пружају листу хигијенских стандарда за сва наведена својства и за прву и за највишу категорију воде.

У ГОСТ 32220-2013 су укључени технички захтеви за саму производњу, сировине и материјале, готове производе, укључујући етикетирање и паковање, као и сигурносне захтјеве, заштиту животне средине, методе контроле и прихватања.

Такође на територији Руске Федерације постоји документ који је усвојила Комисија Царинске уније (Одлука бр. 299 од 28. маја 2010. године) која садржи униформне санитарне и епидемиолошке захтјеве за квалитет и сигурност прехрамбених производа.

Можете се упознати са наведеним документима на сајту референтног правног система "Консултант Плус" на ввв.цонсултант.ру.

Усклађеност са регулаторним захтевима је одговорност сваког произвођача. За кршење ових услова, у складу са законом "О санитарној и епидемиолошкој заштити становништва", предвиђена је административна и кривична одговорност.

Контрола и надзор у области производње питке воде врше територијална тела Роспотребнадзор.

Корисно је прочитати која опрема се користи за флаширање минералне воде. План производње и трошкови линије, потражи изворе сировина и регистрацију дозвола за производњу питке минералне воде.

Шта треба да започнете посао

Да организује сопствену производњу, предузетник мора проћи кроз неколико корака:

  • одредити опсег и изабрати извор сировина. Треба имати на уму да се воде прве категорије могу добити из различитих извора, највише - само из независних (из бунара и извора);
  • купити земљиште;
  • издати пакет дозвола;
  • извршити припремни рад. Конкретно, ако се планира наливати артесијанска вода, неопходно је истражити подземље, бушити бунар, предузети низ мера како би се осигурала санитарна заштита извора;
  • припрема просторије за третман воде и флаширање;
  • набавити и инсталирати опрему неопходну за чишћење и флаширање воде за пиће;
  • успоставити транспортне и логистичке токове;
  • развити стратегију за увођење новог производа на тржиште.

Неке од ових корака захтевају одвојено разматрање.

Артесијско бунарско бушење

Добијање дозволе за коришћење природног извора воде повезано је са високим финансијским, радним и временским трошковима.

Дакле, да бисте сипали воду из бунара, прво морате извршити анализу резерве подземних вода и координирати потрошњу воде у Федералној агенцији за водне ресурсе. Следећи корак је да се у Роспотребнадзор прими документ којим се потврђује могућност уградње санитарне сигурносне зоне на тој локацији.

Затим, у Центру за државно надгледање стања подземних површина, потребно је да направите закључак о изради пројекта добре воље. После тога, обратите се Одељењу за подземне земљиште са апликацијом за добијање дозволе за кориштење подземља. У овом случају, предузетник мора имати следећа документа: катастарски пасош локације, насловни документ за земљу, ген. план изградње, ситуациони план.

Након поступка издавања дозвола, дозвољено је да започне бушење.

У зависности од дубине, разликују се две врсте бунара: на песку (од 10 до 40 м) и на кречњаку (од 70 до 300 м). Пешчане бунаре су плитке и нису погодне за индустријску употребу.

Трошак бушења је просечно око 1000 рубаља / м слоју који се налази на песку, а око 2000 рубаља / м - до кречњака. Након бушења, бунар мора бити опремљен челичном стубом.

Затим морате поново да се обратите Федералној служби за надгледање заштите права потрошача како бисте добили стручно мишљење о квалитету воде. Служба врши узорковање и спроводи комплетну лабораторијску анализу, чији резултати добијају одговарајући документ - закључак Роспотребнадзор.

Сада је потребно присуствовати опреми за санитарну заштиту. Територија, димензија 60 × 60 м, на којој је бушотина бушена, треба да буде ограђена оградом. У овој области не би требало бити зграде, цјевоводи и висока стабла.

Након уређења зоне, можете се пријавити за геолошки преглед, а затим ставите извор воде на рачун. И само на основу проласка свих горе поменутих припремних активности, можете ставити објекат у рад и наставити на његову стварну употребу.

Технологија производње питке воде и неопходна опрема

Вода се извлачи из бунара уз помоћ специјалних потапајућих пумпи и протиче кроз цеви у збирни резервоар. У непосредној близини локације бунара (на удаљености од не више од 150 м) обично се налазе постројење за пречишћавање воде и флаширница.

Припрема

Доласком на обраду воде, артесијанска вода пролази кроз неколико фаза пречишћавања. Прво, врши се деферризација и деманганизација - уклањање вишка гвожђа и манганових соли из његовог састава.

Следећа фаза је омекшавање воде. Најчешће се за ову сврху користи метода јонске размјене, јер се сматра најделотворнијом.

Вода, из које се одстрањују вишак ионске соли калцијума и магнезијума помоћу јонске измјеничне смоле, улази у филтере притиска, гдје се подвргава механичком и сорпционом пречишћењу. У овој фази, из њега се уклањају штетна хемијска једињења и нечистоће. Активни угљеник се обично користи као сорбент.

Затим ултраљубичаста дезинфекција воде врши се у посебним коморама од нерђајућег челика. Филтери који се користе у овој фази не мењају хемијски састав воде. Уништавање опасних бактерија (патогених болести као што су дисентерија, колера, полио) врши се без додавања било каквих токсичних једињења.

Завршна фаза пречишћавања воде - кондиционирање - доводи до концентрације виталног за људске хемикалије до неопходних стандарда и стабилизације течности.

У фази припреме воде за флаширање користи се сложена опрема за чишћење. Производне линије се завршавају механичким јединицама за филтрирање притиска, које укључују неколико јединица (за аерацију, деманганизацију, дефлуоринацију, ултраљубичасту дезинфекцију итд.), Сет цевовода и вентила. По правилу, све операције се врше у аутоматском режиму, систем се контролише помоћу даљинског управљача.

Капацитет линија може да достигне 55 цу. м / х За смештај таквих објеката потребна је просторија од најмање 50 квадратних метара. м

Боттлинг

Након што је прошао почетну припрему, вода улази у спремнике за складиштење, а одатле - до флаширања. Пуњење воде за пиће се може извести у великим контејнерима од 5, 10 и 19 литара, као иу малим бочицама од 0,5, 1 и 1,5 литара.

За флаширање воде из бунара у бочице обично се користе линије опремљене следећом опремом:

  • уређај за пре-прање боца;
  • аутоматски бочни утоваривач;
  • аутоматска машина за пуњење;
  • термички тунел за скупљање капе (елемент линије за пуњење линије од 19 л за хладњаке);
  • капа машина (укључена у линије паковања за бочице, крпице за увијање).

Кретање боца из једне зоне у другу се врши помоћу тракастих транспортера. Поред тога, линија се може опремити машином за паковање. Велике биљке укључене у производњу воде за пиће, самостално производе и ПЕТ амбалажу. У ту сврху је инсталирана специјална опрема за дување.

Планирање трошкова

Да би се утврдило колико је профитабилна производња флаширане воде за пиће, неопходно је извршити прелиминарне прорачуне.

Стандарди поравнања, режијски трошкови, процене трошкова, прорачун трошкова производње, предвиђања обима прихода - све ово треба да се одрази у финансијском плану пројекта, чији развој је боље поверити стручњацима.

Приближни подаци о главним старт-уп трошковима огледају се у сљедећој табели:

Top